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はねつきのレストランガイド
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はねつき (30代後半・女性・新潟県)
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1回
夜の点数：4.0
2012/09 訪問
魚介スープ
アパートの近くにあるのですが、中々行く機会がなく…。訪問は2回目、とにかく魚介スープが美味しい店と記憶してました。店内は綺麗で席数が少なく狭い印象。頼んだのはつけめん。(750円)つけめんだと醤油味です。トロッとしたスープに細麺、麺は自家製なのか太めのも混ざってます。ゴマがふりかけてあり、縮れています。スープはのり、チャーシュー、煮卵の半分、ネギが乗ってます。チャーシューは噛み応えのある固さ、煮卵は半熟で美味しい～。魚介の匂い、味、脂の乗り…全て美味しいと私は感じます。箸が進みます。細麺だからかスープとの絡みはあまりないものの、濃い味なので満足。最後まで食べ進めて、やっぱ醤油だなと感じます。ダシより醤油の味が勝ってきます。でもまた食べたいです。スタッフの方忙しそうに動いてて、厨房狭くないかなと思ってしまいました。ぶつかってたりしてたし…。あと、お勘定の時にレジ脇の飴…子供にあげるのかな？ちょっと食べたかった気も(笑)店員さんが皆元気良くて気持ちが良いです。また来ます、ごちそうさまでした。
つけめん あつもり
2012/09/16 更新
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夜10時以降入店OK
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家族・子供と
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知人・友人と
禁煙 分煙を含む
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日本酒あり
焼酎あり
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ソファー席
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アパートの近くにあるのですが、中々行く機会がなく…。
訪問は2回目、とにかく魚介スープが美味しい店と記憶してました。
店内は綺麗で席数が少なく狭い印象。
頼んだのはつけめん。(750円)
つけめんだと醤油味です。
トロッとしたスープに細麺、麺は自家製なのか太めのも混ざってます。
ゴマがふりかけてあり、縮れています。
スープはのり、チャーシュー、煮卵の半分、ネギが乗ってます。
チャーシューは噛み応えのある固さ、煮卵は半熟で美味しい～。
魚介の匂い、味、脂の乗り…全て美味しいと私は感じます。
箸が進みます。
細麺だからかスープとの絡みはあまりないものの、濃い味なので満足。
最後まで食べ進めて、やっぱ醤油だなと感じます。
ダシより醤油の味が勝ってきます。
でもまた食べたいです。
スタッフの方忙しそうに動いてて、厨房狭くないかなと思ってしまいました。
ぶつかってたりしてたし…。
あと、お勘定の時にレジ脇の飴…子供にあげるのかな？
ちょっと食べたかった気も(笑)
店員さんが皆元気良くて気持ちが良いです。
また来ます、ごちそうさまでした。