すっぱさんが投稿した洋食 つばき(岐阜/岐阜市その他)の口コミ詳細

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洋食 つばき岐阜市その他/洋食、ステーキ、ハンバーグ

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 3.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

古民家で味わう良質な洋食

少し遅い母の日のお祝いに義母と主人とで訪問。
青モミジが映えるお庭を通って入口に到着。
とても趣きのある古民家で一瞬料亭かと思える店構え。

本日は楓コース(税込3300円)をチョイス。

前菜
スープ
グラタン
サラダ
メイン
ご飯とお味噌汁 またはパンとバター
(プラス500円でカレーに変更できる)
デザート
コーヒー

本日の前菜はローストビーフとスモークサーモンからチョイス。
スモークサーモンは燻製のふんわりした香ばしさがとても良く美味しかった。

スープは愛知県産のゴールドラッシュという品種を使用したコーンポタージュ。コーンの濃厚な味わいが最高に美味しく、旦那様もべた褒め。

グラタンはアスパラガスのグラタン。
ホワイトソースがなめらかでとても上品。

メインは和牛のハンバーグ、牛のメンチカツ、黒豚のヒレカツからチョイス。
ハンバーグとメンチカツは牛100%で、肉の力強さが感じられボリュームもある。男性も満足できると思われる。

デザートはプリン。昔ながらの焼きプリンでありながら滑らかさもありこれも絶品!! 甘さとカルメラの苦さが絶妙にマッチしていた。
少し濃い目のコーヒーと良く合う。

どのお料理も丁寧に仕上げられていて、美味しい。
店員さんの丁寧な対応にも満足。
最高に良い食事会になりました。

2021/06/02 更新

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