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ごまや
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1回
昼の点数：4.0
2012/02 訪問
おろしそば塩だしの評価
お昼ごはんにと食べ行きました。お昼のピークには結構な人が入ってきていました。村の蕎麦屋という感じで、接客はゆるいです。飲み物は、店の外の自販機で購入して持ち込みということでした。さて、注文した「おろしそば 塩だし」ですが、塩そばは人生で初となります。一口出汁だけ飲んでみると、「お！？」と新鮮な味わいでした。塩の効いた、白だしのおろしそばという感じです。出汁にわさびが解けており、ピリッとわさびの風味がします。出汁、わさびがお蕎麦に良く合っていました。お蕎麦もコシがあって、噛みごたえがあり私は好きでした。なお、男性には蕎麦一杯ではお腹は満たされない量でしょう。ちなみに私は、腹7分目でした。新鮮なおろしそば塩だしに、感動で★４です。もし、「塩だし」がここでしか食べれないのであれば、遠くともまた来て食べたい「おろしそば 塩だし」でした。
2012/10/29 更新
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お昼ごはんにと食べ行きました。
お昼のピークには結構な人が入ってきていました。
村の蕎麦屋という感じで、接客はゆるいです。
飲み物は、店の外の自販機で購入して持ち込みということでした。
さて、
注文した「おろしそば 塩だし」ですが、塩そばは人生で初となります。
一口出汁だけ飲んでみると、「お！？」と新鮮な味わいでした。
塩の効いた、白だしのおろしそばという感じです。
出汁にわさびが解けており、ピリッとわさびの風味がします。
出汁、わさびがお蕎麦に良く合っていました。
お蕎麦もコシがあって、噛みごたえがあり私は好きでした。
なお、男性には蕎麦一杯ではお腹は満たされない量でしょう。
ちなみに私は、腹7分目でした。
新鮮なおろしそば塩だしに、感動で★４です。
もし、「塩だし」がここでしか食べれないのであれば、
遠くともまた来て食べたい「おろしそば 塩だし」でした。