北のクウさんが投稿した炭火焼倶楽部(北海道/桑園)の口コミ詳細

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炭火焼倶楽部桑園/ホルモン、焼肉、ジンギスカン

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2018/06 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

美味しいし、柔らかいし、やめられん


今日はちょい呑みで終わるはずだったのに。

どうしても、こちら、炭火焼倶楽部に行きたくて。
今日は軽く飲むつもりでやってきたのに。

お疲れ様セット、ホルモン、鶏ネック、ハラミ、キムチ、ビールが2杯ついて1580円。これに一品とビール460円?足して2500円前後を予定して、入ったのでした。

カウンターに座り、お疲れ様セット、それから生ラムジンギスカン680円を注文。

時間が早かったせいか、カウンターに先客が一人。
そして、私。先客は早々に切り上げたので、店員以外は私だけ。

注文と同時に炭焼きコンロが出されまして、ジンギスカンを注文したので、ジンギスカン鍋が網の上に乗せられました。鍋の上、タマネギ、ネギがたっぷりと乗せられました。

そして、鍋の中央にヒツジの脂身が。

ジワジワと滴るヒツジの脂に、炒められるタマネギ、コレが後々、美味しいのです。

さて、網でホルモン、ハラミを焼きます。

丁寧に下処理されたホルモン。なんか美味しい。
多分、豚のハラミ。コレも丁寧に下処理されており、くさみはもちろんなく、とっても柔らかい。

なんだコレ、美味しい。

生ラムジンギスカン、一番値段の安い、当店一押しだそうだが、赤身と、脂身が多い白に切り分けされている。赤身、中まで火が通った時点で食べてみる。うわぁ、美味しい。つい、声が漏れる。

自分は脂身が多いほうが好きなので、そちらも焼きます。ちょうどよく、焦げ目がついてきたところで、いただきます。
うわぁ、うまい。
脂身に全然くさみがないし、脂が甘い、美味しい。

この値段でこの味、美味しいし、柔らかいし、やめられん。

追加注文で、生ラムジンギスカン一つ、黒ビール一つ。
さらにビール一つ。

また、注文に合わせて、ジンギスカン鍋に、好きなだけタマネギ乗せてくれる。

タマネギは甘いし、肉は美味しいし、ビールはキリンの一番搾りだし、とにかく最高!

リピ確実、家族で、職場で、来たいと思います。

ごちそうさまでした。

2018/06/30 更新

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