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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.1
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
まぐろ出汁の白醤油仕立て！
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2022/04/14 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.1
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク- ］
マグロ出汁の中華そば 白醤油仕立がおいしい
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2019/08/17 更新
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お昼での利用です。入店時間は、土曜日の午後1時過ぎ。結構空いてて、すぐ座れました。以前は混んでて少し待ってたけど。今日はたまたまなのでしょうか？
注文は、まぐろ出汁の白醤油仕立て、麺硬めで。
プラス、半チャーハン。
そんなに待たずに提供されました。
スープをれんげですくい、鼻に近づけると表面にかけられたまぐろ節？のいい香りと三つ葉の香りが鼻腔に広がります。口に含むと、雑味のない、まぐろ節の旨味が口内に広がりました。おいしいです。
麺は、硬めにしたのは失敗でした。ちょっと硬すぎた。
自分の注文ミスはしょうがないとして、やはりクオリティが高いです。
チャーハンですが、2022年3月以降、手稲区や隣りの区のラーメン屋さんでラーメンとチャーハン、食べてました。まだ投稿してないだけで。
こちらのチャーハン、パラってした感じも、塩味の加減も、味も、ちょうど良い塩梅です。おいしい。
あちこちで食べてましたが、久しぶりにおいしいチャーハンに会いました。
ごちそうさまでした。