石敢當さんが投稿した谷商店(長崎/川棚)の口コミ詳細

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谷商店川棚/汁なし担々麺、台湾まぜそば

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まぜそば

川棚町で偶然みつけて入店。
11時オープン、平日でしたが11時半にはほぼ満席。人気店のようですね。駐車場は近くに広い駐車場があって、4台分ありました。店の前は軽自動車のみ。

まぜそば、ネギ、ニラ、魚粉、卵黄をしっかり混ぜていただきます。この魚粉の風味がとても良い。麺はやや太でモチモチ!

汁なし担々麺、胡麻の効果か全体的にはまろやかなお味。その中にピリっとした辛味があり箸が止まらない。

どちらも最後に残った具にご飯を投入し、よく混ぜ混ぜ…このご飯まで考えて作られているのでしょうね。残った具とご飯の量が絶妙なバランスでした!

カウンターとテーブル席で、テーブル席には学校の机と椅子が懐かしく面白い!

お店の方もとても良い方でしたし、私的には満点のお店でした‼️

  • 外観

  • 外観

  • メニュー

  • メニュー

  • まぜそば

  • 汁なし担々麺

  • ごはん投入

  • 駐車場

2024/08/07 更新

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