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夜の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
熟成牛たん
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2025/05/04 更新
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土曜日お昼、開店30分前に到着。すでに先客5人。開店時には階段の下まで並ばれてました。
問題なく開店と同時に4組目で入店しました。カウンターに着席。オーダーする頃にはすでに満席のようです。
今回、体調的に定食量は無理かも・・・熟成牛タン3枚（6切）単品と半ライスをオーダーしました。
カウンターの目の前で焼かれている様子を見ながら待つこと数分。焼き場から直接配膳してくださいました。焼き立ての牛たん。とても柔らかく、適度な弾力もあり、これまでの牛たん焼の中で最も美味しいと感じました。ワサビ、相性抜群ですね！味もさることながら、店員さんの対応、言葉使い、それぞれの動きと連携プレーが素晴らしく、とても気持ちよく食事をいただけました。総合的にかなりレベルの高い店だと思います。ごちそうさまでした♪