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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
大満足
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2024/03/03 更新
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食卓は、色とりどりの料理で彩られています。まず目に飛び込んでくるのは、クリーミーなソースと溢れんばかりのチーズが特徴的なシーフードグラタン。その上にはカリッと揚げた海老が王冠のように鎮座し、下にはぷりぷりの貝類やマッシュルームが隠れています。一口食べれば、海の恵みが口の中でとろけ合い、濃厚な味わいが広がります。
次に目を引くのは、瑞々しい野菜と彩り豊かなサラダに添えられた、ピンクペッパーがアクセントになったパテ。柔らかい肉の風味とスパイスの効いた刺激が、食欲をそそります。トーストされたパンのサクサク感と、それに塗られたトマトとチーズの組み合わせが、シンプルながらも絶妙なハーモニーを奏でます。
最後には、抹茶の粉末がふわりとかけられた、小さなデザートが待っています。中からは甘酸っぱいソースが流れ出し、舌の上で溶けるアイスクリームと絡み合う。さっぱりとした後味が、これまでのコースを締めくくるのにぴったりです。この一皿は、見た目の色彩だけでなく、味覚にも深みを与える一品。絶妙な甘さと抹茶のほろ苦さが、食後の満足感を一層高めてくれます。
それぞれの皿が、独自の物語を語りながらも、一つの食事として完璧に調和しているのが印象的です。一皿一皿が持つ独特のテクスチャーとフレーバーが、食事を進めるごとに新しい驚きを提供し、どれをとっても記憶に残る味わいです。料理を通じて、食の多様性と創造性の豊かさを改めて感じさせてくれる、まさに舌鼓ものの経験と言えるでしょう。