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昼の点数:3.9
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
おしゃれなケーキ♪
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ひな祭りケーキもありました♪12時ごろに全てのけーきが出揃うそうです。
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バニラのクリームブリュレ
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グリムゾン
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フォレノワール
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2017/06/22 更新
柏森駅は名古屋から名鉄犬山線で20分強くらいのところにあります。
そこから住宅街をてくてく歩いて15分くらいのとこにドンバル洋菓子店さんはあります。
向かいにあるサークルKの看板が目印。
見た目は街のおしゃれなケーキ屋さん★
犬山の友達のところに行くのに、いつも寄って行きます!
店内に入ると右手に焼き菓子が小売りで置かれており
左手には可愛らしいギフトセットが並んでます(´∀`)
ショーケースにはたくさんのケーキが並んでます。
カットケーキの他に米粉のロールケーキやマカロン、かわいらしいチョコレートなどもありました♪
色とりどりでデザインもどれも可愛らしくて迷いました;
デパ地下とかだと場所が限られているので種類が少ないお店が多いのですが、路面店だとやっぱりたくさんあって・・・!
値段も全て400円以下とお手頃。
今回は3つ頂きました!!
★フォレノワール
フォレノワールとは、「黒い森のさくらんぼのお菓子」というドイツ語です。
一見お菓子のおうちのような、かわいらしいケーキです!
マカロンの煙突みたいなのがかわいい♪
ベースはチョコスポンジにクリームで、中にはチェリーが入っています。
チェリーの酸味とチョコの甘みがマッチしています(´∀`*)
土台がカリカリしていて歯ごたえがよく、チョコ&ベリー好きにはたまらないお味ですね・・・!
★バニラのクリームブリュレ
見た目は鮮やかで彩りがよく、これはショーケースを覗いてぱっと目に付きました!
あと商品説明に「ピスタチオ」とあったので・・・。ピスタチオ大好きなんです♪
スプーンを通すと中は上からブリュレ、生クリーム、ピスタチオススポンジの三層になっています。
ブリュレにはバニラビーンズがしっかり入っており、なめらかでおいしー!
ピスタチオスポンジもあまり主張しすぎず、ひとつにまつまっている感じがしました。
★グリムゾン
いちごがたくさん乗ったタルトです!
やっぱりイチゴタルトは王道ですよねー、つい選んでしまいます笑
いちごの下にはカスタードクリーム、その下にしっとりしたスポンジ
(これがまたナッツ系の味がして香ばしくておいしい★)、その下にサクサクタルトという感じです。
いちごは完熟での一歩手前という感じでやさしい甘さです。
下のまったりとした甘みとイチゴのすっきりした甘みでいい具合に仕上がってます♪
店内に入ると、厨房の様子が思いっきり見えます。笑
ご家族で経営されているそうで、息子さんはカフェ・タナカで3年半パティシエをやっていたそうですよ♪
おしゃれですが、気取り過ぎず親しみやすさのあるドンバル洋菓子店さん。
これからもまたちょくちょく通うことになりそうです^^