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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.3
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ]
修善寺no洋食屋
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2013/07/24 更新
ランチタイムに利用しました。
洋食屋さんですが、店内は結構和風です。
普段洋食屋に行くと、ハンバーグ、シチュー、ハヤシライスなど、デミグラスソースを使ったメニューから攻めることが多いのですが、
メニューを見てどうしても気になってしまったものがあったので、笑顔が素敵な女性店員さんにお話を聞いたうえで今回はそれを食べてみることにしました。
伊豆鹿丼(1,300円)
醤油ベースの甘辛ソースが下の方に偏ってしまうのでご飯と野菜をよくまぜてから食べてくださいという説明があったので、まずはまぜまぜ♪
鹿肉は初めて食べましたが、パサつきや臭みも感じられず、なかなかジューシーな肉で、甘辛ソースがとっても美味しいのもあってかなり満足の1品でした。
帰り際にも笑顔が素敵な女性店員さんが、鹿肉を美味しく食べるためには結構下処理が難しいんですよと言っていたので、シェフの試行錯誤の結晶の1品なんじゃないかと思います。