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ハイアットのシャンデリア
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ステキなカウンター
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本日のメニュー
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お洒落なビール
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先付け
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コースのお肉とお野菜
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フォアグラ
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カナッペ！！3つとも美味
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カルタファルタ セロファンなのに大丈夫
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美味しかったーカルタファルタ包み
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お造り
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海老！
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車海老 お煎餅みたいで美味しい
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サラダ ゆずドレッシング美味
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フォアグラ大根！
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バルサミコと味噌のソース
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フランベ！
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あー美味しいお肉
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ガーリックライス
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本当に美味しくて満腹
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デザート コーヒーはこちらで
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バニラアイスと焼きリンゴ
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ハイアットリージェンシー の
鉄板焼きグリルにお邪魔しました。
一休のコースで予約しました。
入った瞬間に
赤と黒のステキなカウンターにうっとり。
コースの説明のあと
ビールを注文しました。
さすが一流ホテル
サービスされる方が
とてもスマート。
◎先付け カレイの前菜
美味しい！
◎カナッペ3種
薄い食パンを鉄板で焼いて
一口サイズのカナッペに。
牛肉
サーモン
クリームチーズとフォアグラ
どれも美味しくて
これだけでワイン飲める感じ。
◎カルタファルタ包み
はじめてのお料理でした。
ガラスの粒子の入った
セロファンに包んだ
スープのようなものを
焼きます。
中のスープが濃厚で
きのこととろけるような牛肉が
絶品でした。
◎お造り まぐろ少しだけ
◎車海老 足部分もお煎餅みたいで美味しい。
◎サラダ クレソンとトレビスのサラダ
ゆずドレッシング美味しい。
◎フォアグラ大根 あまりに濃厚な見た目に
圧倒されそうでしたが、美味しかったです。
これだけでワイン2杯飲める味。
◎焼き野菜 そのままで美味。
◎フィレステーキ 柔らかい！！
◎サーロインステーキ こちらも絶品！！
ステーキは2種類をシェアでいただきました。
◎ガーリックライス 味噌汁 香の物
このガーリックライスがとても美味しかったです。
この前にすでに、満腹だったのですが、
美味しくてペロリ！
◎デザート コーヒー
デザートは、焼きリンゴとバニラアイスクリーム
こちらは鉄板カウンターでなく
別のエリアでゆっくりいただきました。
お肉を焼いていただいた方のお話もとても楽しくて、
全てに大満足でした。
お値段的に、頻繁には行けないですが
特別な記念の時にまた伺います。
御馳走様でした。