-
【再訪２】前菜：穴子のテリーヌ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11160988 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11160988","content_type":"ReviewImage","content_id":11160988,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
【再訪２】前菜：寒ブリのサラダ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11160989 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11160989","content_type":"ReviewImage","content_id":11160989,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
【再訪２】大山鶏のガランティーヌ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11160991 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11160991","content_type":"ReviewImage","content_id":11160991,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
【再訪２】岩中豚肩ロースのグリエ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11161069 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11161069","content_type":"ReviewImage","content_id":11161069,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
【再訪２】Ｃコースのアミューズ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11160987 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11160987","content_type":"ReviewImage","content_id":11160987,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
【再訪２】Ｃコースのホウレンソウのポタージュ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11160990 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11160990","content_type":"ReviewImage","content_id":11160990,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
【再訪２】Ｃコースのデザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11161073 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11161073","content_type":"ReviewImage","content_id":11161073,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
【再訪２】サービスのプティフール
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11161079 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11161079","content_type":"ReviewImage","content_id":11161079,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
【再訪２】食後のコーヒー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11161086 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11161086","content_type":"ReviewImage","content_id":11161086,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
【再訪２】本日のメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11161089 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11161089","content_type":"ReviewImage","content_id":11161089,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お店
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7439427 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7439427","content_type":"ReviewImage","content_id":7439427,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
当日のメニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7439428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7439428","content_type":"ReviewImage","content_id":7439428,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
アミューズ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7439429 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7439429","content_type":"ReviewImage","content_id":7439429,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜 赤穂産生牡蠣
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7439430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7439430","content_type":"ReviewImage","content_id":7439430,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜 ブーダンノワールのテリーヌ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7439431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7439431","content_type":"ReviewImage","content_id":7439431,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ポタージュ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7439437 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7439437","content_type":"ReviewImage","content_id":7439437,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
メイン オースト牛のステーキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7439438 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7439438","content_type":"ReviewImage","content_id":7439438,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
メイン 鶏のコンフィ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7439439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7439439","content_type":"ReviewImage","content_id":7439439,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
デザートプレート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7439440 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7439440","content_type":"ReviewImage","content_id":7439440,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
エスプレッソ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-7439441 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7439441","content_type":"ReviewImage","content_id":7439441,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【2011/12月 再訪】
久しぶりに、溝の口のフレンチのお店、
Premier Avenue
へランチに行ってきました。やっぱり予約をして行ったのが正解で、予約で席はいっぱいでした。予約してないのならば、開店時に行くか、第一陣が終わる１３時前後に行くのが良いかもしれませんね！今日も色々と美味しそうなメニューが並びます。A、B、Cとコースがあって、それぞれ選べる料理が違ってます。私は、前菜、メイン、コーヒーが付いているＡコース（2100円～）、奥さまは、アミューズ、前菜、ポタージュ、メイン、デザートが付いているＣコース（2800円～）をチョイスです。～と言うのは、選ぶ前菜やメインによって、追加料金が発生するからです。だいたい追加が発生するようなメニューが美味しそうに見えちゃうのですが(笑)
私は、前菜を穴子のテリーヌにフォアグラとホタテを添えて(+1000円)、メインは、大山鶏のガランティーヌ ハーブパン粉焼き(+500円)、奥さまは、前菜を佐渡の寒ブリのお刺身サラダ、メインは岩中豚肩ロースのグリエをチョイスです。
奥さまのアミューズの後に前菜登場です。四角いお皿に盛られた穴子のテリーヌが登場です。穴子のテリーヌの上にソテーされたフォアグラとホタテが乗っている贅沢な一品です。穴子のテリーヌのふんわりして美味しく、フォアグラの濃厚さやホタテの甘さなどが一緒になるとまた違った味が味わえて美味しい。そして、寒ブリのお刺身サラダは、野菜たっぷりのグリーンサラダの中に美味しい寒ブリのお刺身が入っています。ディルなんかも乗っていて美味しいのですよね。いいお味でした。
本日のポタージュは、ホウレンソウのポタージュで、これはホウレンソウの味が濃厚ですが、とても優しい味で美味しかったです。我が子の苦手な緑色のものだったのですが、これは美味しかったらしく食べていましたよ。そしてメインがやってきます。大山鶏のガランティーヌは、マッシュポテトの上に鶏肉が乗っています。ガランティーヌと言うのはお肉を巻いて焼きあげた料理で、上にはハーブのパン粉が乗せられて焦げ目が付いています。こちらは柔らかい鶏肉でジューシ－な所が美味しかったです。そして、岩中豚肩ロースのグリエは、焼かれた豚肉の上に、セサミがたっぷりかかっているのが香ばしくて美味しいです。食べ応えのあるお味でした。メインにも野菜がいっぱい添えられているのが嬉しいですね！
デザートは、ガトーショコラとジェラートでした。ランチタイムのクーポンでプティフールを頂けるとの事だったので、それを出すと、なんと我が子の分も頂けました。小さなマドレーヌとイチゴ味の小さなお菓子です。これには、我が子も大変喜んでいました。私は、コーヒーを頂きながら、こちらを頂きました。先日、友人も私の日記を見て行ってくれたらしく、美味しかったと喜んでくれました。私達は、今日も満足でした。
----------------------------------------------------------------
前から気になっていたお店、
Premier Avenue
へランチに行ってきました。予約もしてないし、子供連れだったので、どうかな？とドキドキだったのですが、快く迎えてもらえました。しかし、ウチともう一組のお客さん以外は、皆様ご予約の方だったみたいです。予約してない方々は、断られてました。良かった～。
さて、コースは、A～C、そしてシェフのSPフルコースがあります。シェフのSPフルコースを一つ頼もうと思ったのですが、これを頼む時は、みんな頼まなければならないそうです。なので、アミューズ、前菜、ポタージュ、メイン、デザート、コーヒーのついたＣセットにする。こちらは、２８００円～。「～」ってのが気になったのですが、前菜やメインは、選択したものによっては、追加料金がかかるみたいです。
本日の前菜から、私は赤穂産 生カキを奥様は、ブーダンノワールのテリーヌをチョイスです。どちらも+300円でした。メインは、私がオースト牛のステーキ（+200円）、奥様は、わが事シェアする事を考えて若鶏のコンフィーをチョイスです。それと、せっかくなので、私は白ワインを奥様は自家製サングリアを頼みました。お昼から豪華です！
アミューズは、洋風茶碗蒸しと言った感じでしょうか？とても柔らかい味で美味しいですし、上にかかっているオリーブオイルと小葱のアクセントがとてもよかったです。前菜の牡蠣は、大きな身の牡蠣が３つ乗っており、バルサミコ酢で和えられたエシャロットでしょうか？アクセントの薬味が乗っています。軽くレモンを絞って頂くと、とっても美味しく、頼んだ白ワインともピッタリです(^^)
ブーダンノワールのテリーヌは、ソーセージタイプのは前に食べた事があるのですが、こちらは、テリーヌ状ににしてあります。こちらは、スパイスが効いており、なかなか美味しかったです。卵のまろやかさと良くマッチしていました！ポタージュは、キノコのポタージュで、まだまだ寒い日だったので、濃厚な味わいが、とても温まり美味しかったです。その証拠にパンにつけて残らず頂きました(笑)
そしてメインの登場です！ステーキは、ボリュームもあり満足な量です。香ばしい香りが食欲をそそります。お肉も柔らかく、我が子でも頂けるお肉でした。ソースもしっかりとしており、肉の味をしっかり引き立ててくれます。コンフィは、とても柔らかく、我が子にはピッタリです。こちらは大きなお肉で食べがいがありそうです。外の皮はカリっとしており、中のお肉は、味わいがしっかりと閉じ込められて大変美味しかったです。
デザートは、メレンゲのジェラートとガトーショコラのプレートです。まずは溶けてはいけないとメレンゲのジェラートを頂きますが、これがとても美味しいのです！さっぱりとしたアイスで、食後にはちょうど良いです。ガトーショコラは、チョコが濃厚ですが、甘すぎずこちらも美味しい一品でした。これにコーヒー、紅茶、エスプレッソが付くので、私はエスプレッソを頂きました。このコーヒーの味も美味しく、私としては本当に満足でした！
溝の口にこのようなお店があったとは！と言うお店でした。ぜひまた食べに行きたいです。
●Premier Avenue
川崎市高津区二子5-5-24 エトワール第一 1F
Tel：044-813-7887