saiworldさんが投稿したスイーツストーリー（神奈川/高津）の口コミ詳細

【再訪１０　2014/11月】
ケーキを食べたいなと久しぶりに高津のケーキ屋さん


SWEETS STORY


さんへ。今日はモンブランが食べたいなと行ってみたのですが、やっぱりありました！なので、モンブランとブルベリーチーズタルト、そして初めて見たエクレアを頂きました。早速、お家に帰って頂きます。


モンブランは、大きな栗が丸ごと上に乗っています。栗ペーストの栗の味わいが、やっぱり美味しい！これぐらい栗の味わいがしっかりとしていれば美味しいのですよね～。ブルーベリーチーズタルトもマスカルポーネの味わいが濃厚で美味しいのですよね。そして、エクレアです。これは、エクレアか？と言うぐらいに良質なチョコレートが使われています。これは贅沢なエクレア。スーパーで買うようなエクレアとは、全く違いますよ～！


美味しかったです。


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【再訪9　2013/10月】
先日、何か、ケーキが食べたいな～と、高津にあるお気に入りのケーキ屋さん、


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さんへ。暑い時期には寄っていなかったので、久しぶりの訪問です。秋冬のメニューが出てそうだな～と思っていったのですが、やはりありました！カボチャのタルト、和栗のモンブラン、プレミアムシュークリーム、ホワイトシェルを購入。早速、お家に帰って頂きます。プレミアムシュークリームは、やはり中のカスタードクリームと生クリームが美味しい！外の皮もしっかりとしていて、食べ応えあります。カボチャのタルトは、下の子がとても気に入って食べていました。カボチャ自体の甘みがなんとも言えず美味しくカボチャを食べた気になります。そしてタルト生地がしっかりとした食感があって美味しいのですよね～。ちょっとフォークで切るのには力が要りますが(笑)


そして、こちらのモンブランがまた美味しいのですよね！この栗の味のしっかりしているマロンクリームがたっぷり乗ったモンブランが私は大好きです。そして、上に乗っている栗の大きいこと！こちらは、絶妙な加減の甘さで、栗の味わいが楽しめます。中はチョコケーキのスポンジなのも、こちらの特徴かな。ホワイトシェルは、フンワリした生地の中に、チーズとヨーグルト風味のクリームが入っており、さっぱりした焼き菓子と言うのですかね？こちらも美味しかったですっ！


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【再訪8　2013/7月】
ちょっと前ですが、甘いもの食べたいな～！と高津の


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さんへ行ってきました。今日は何があるかな？と色々と置かれたケーキを見ます。色々ありいつも迷いますが、食べたことが無いベイクドチーズケーキ、カプチーノゼリー、洋ナシのタルトを頂きました。ベイクドチーズケーキは、思ったとおりチーズの味わいがとても濃厚で美味しい！！チーズが濃厚すぎると食べにくそうですが、絶妙にレモンの酸味が効いているので、夏でもペロリといただける味わい。


そしてカプチーノゼリーは、使っているコーヒーが良く、こちらも濃厚なコーヒーの味わい。こんなコーヒーゼリーを食べたのは初めてです！上に乗っている生クリームと食べるとちょうど良い味わいですね。これは大人のコーヒーゼリーです。洋ナシのタルトは、甘さ控えめで煮詰められた洋ナシが意外とさっぱり頂け、下のミルクのムースですかね？それと良くマッチしていました。


今日も美味しかったです。


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【再訪7　2013/6月】
ケーキが食べたくて、お気に入りのケーキ屋さん、高津の


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へ行ってきました。今日は初夏だけに、フルーツを使ったケーキがありました！なので、バレンシアオレンジタルト、マンゴーレアチーズケーキ、極上ティラミスの3つを買いました。早速おうちに帰って頂きます。


バレンシアオレンジは、甘さの方が強く、ほのかな酸味がさっぱりさせてくれます。本当にタップリとオレンジが乗っているので食べ応えありますねっ！マンゴータルトも同じような色合いですが、こちらは、チーズケーキの中にもマンゴーが練りこまれているようです。マンゴー独特の甘さとチーズの味わいが見事にマッチですね。極上ティラミスはリピですが、こちらは、マスカルポーネの良いものを使っており、上品かつ濃厚な味わいでした。

こちらのケーキは、「ケーキを食べた！」と言う感じにさせてくれて、いつも満足度高いですっ！

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【再訪6　2013/4月】
先日、高津の方へ行ったので、お気に入りのケーキ屋さん、


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へ行ってきました。今日は何を買おうかな？とじっくり見て、Wチーズケーキ、スイートポテト、チョコレートケーキ、抹茶プリンを購入しました。Wチーズケーキは、レアチーズケーキとスフレチーズケーキの二層のチーズケーキでした。酸味の少しあるレアチーズケーキで、固めでチーズの味わいが濃厚なので、楽しめます。スイートポテトは、しっかりしたスイートポテトで、お芋の味わいがしっかりしています。こちらは、鳴門金時を使ってるのだそうです。


チョコケーキは、リピート購入です。こちらのチョコが濃厚で美味い。こう言うチョコケーキは、他ではなかなか食べれないのではないでしょうか？寒くなると、この濃厚なチョコケーキが食べたくなりますっ！そして、抹茶プリンです。こちらは、抹茶の味わいが濃厚なプリンです！下には黒蜜が入っており、一緒に食べるとまた美味しかったです。


いつ食べても、濃厚だけど、しつこくないので、ついつい食べてしまう美味しいケーキです！


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【再訪5　2013/2月】
お散歩に行った帰りに、ケーキでも買って行くかとお気に入りのケーキ屋さんである、


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へ寄ってきました。今日も新作が無いかな～と探します。まだ食べたことの無い抹茶ピスタチオ、ブルーベリーチーズケーキ、マロンケーキの３つを購入です。だいぶ、こちらのケーキも色々と味わってしまいましたね～(笑)早速、お家に帰って頂きます。抹茶ピスタチオは、抹茶のスポンジケーキとピスタチオのクリームの見事なグリーンのケーキです。この二つはなかなか意外な組み合わせで、初めて食べました。クリームには、ピスタチオの砕いたものも入ってて、香ばしさもあるのが嬉しいですね。甘すぎないケーキなので、抹茶の味わいとピスタチオのクリームが良い感じでマッチしてます。


ブルーベリーチーズケーキは、表面にブルーベリーのジャムとその下は、もっちりしたチーズケーキとクッキー生地の三層構造です。ブルーベリーの味わいに負けないマスカルポーネチーズの味わいが濃厚で美味しい。マロンケーキは、いつものモンブランとはちょっと違い、チョコケーキとマロンクリームの組み合わせ。マロンクリームにも刻んだ栗が入っているのが特徴的。こちらも栗とチョコの調和が良い感じで美味しかったです！


うーん、今日も満足！


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【再訪4　2012/11】
甘いものが食べたくて、お気に入りのケーキ屋さん、


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に行ってきました。今日もまだ食べたことのないケーキを中心に買って帰ります！まず、目を引いたのが、アップルパイ。生地がサクサクそうで見るからに美味しそうです。それと、極上ティラミスと極上抹茶ロールにしました！


極上抹茶ロールは、厚めの抹茶味のケーキでクリームを巻いたロールケーキ。自重を支えているので、ケーキとクリームはしっかりめなのでしょうね。ケーキの味わいは、抹茶の味がとても濃いく、思ったよりもふんわりケーキです。中は、嬉しいことにマロンクリームで、こちらには、栗の刻んだ物が入っています。ケーキとクリームを一緒に食べると、まずはマロンクリームの味わいが広がり、後に抹茶の味わいが来て良い感じです。美味しい～。極上ティラミスですが、こちらは、極上のマスカルポーネを使っているのだそうです。均一にかけられたココアパウダーが美しい。食べてみると、甘ったるく無いのが良いですね。ティラミスと言うと、ちょっと甘さがきついのも多いですから。そして、中のマスカルポーネがねっとり濃厚です。リキュールもそんなにキツく無いのが良いですね。とてもバランスの良い味わいでした。


そして、アップルパイ。こちらは、とってもサクサクのパイ生地にビックリっ！中のリンゴは甘過ぎず、ほんのりレモンの酸味が効いて、美味い！このリンゴとサクサクの生地が最高に合っていました！他のケーキの写真を撮っている間に、危うく、上の子に全部食べられそうでした(笑)美味しいものには目がない我が子です。

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【再訪3　2012/10】
二子玉川の帰り道は、電車に乗らず、ちょっと歩いてこちらに寄るのが定番になってきました。高津にあるケーキ屋さん、


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さんです。季節ごとのケーキがあるので、今日もどういうのが出ているのか楽しみ！お店の奥様に色々と聞き、私の好きな大栗モンブラン、カボチャのタルト、それとたまにしか作らないと言うお勧めのシュークリームを頂く。早速お家に帰って頂きます。ケーキを見せると、上の子も大喜びです！


まずは、シュークリーム。皮はサクサク、中は生クリームとカスタードクリーム２種です。生クリームはさっぱりで、甘過ぎず相変わらず美味しい。カスタードクリームは、固めに仕上がっており、ブリュレの様な感じで斬新でした。お勧めされただけあって、やはりいつもと違うシュークリームを楽しめました。そして、カボチャのタルト。見るからに美しいパンプキン色で美味しそう！カボチャクリームとカボチャケーキとタルト生地の三層になっています。カボチャクリームはカボチャの味わいが引き立っており濃厚。カボチャのケーキは、カボチャを細かく刻んだ物が入っているのか、カボチャの食感が良いです。タルトの食感も良い。端のサクサク感がたまらないですね。カボチャを食べてる！って感じるケーキです。


そして、大栗モンブラン。こちらは、昨年も頂いて、こちらのお店のファンになった一品です。真ん中はチョコケーキだったので、昨年のとはちょっと違うか？その上に生クリーム、そして一番上に濃厚なマロンクリームがいっぱいかかっています。そして、一番上には、大きめの栗が乗っています。マロングラッセになっていますが、こちらも甘すぎないで栗の甘さと旨みを引き出しているので美味しいです。秋のケーキですよね～。


今回も美味しいケーキを堪能できました！次に行く時がまた楽しみですっ！

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【再訪２　2012/06】
ちょっと暑くなってきたので、また違ったケーキがあるのでは？と、高津にあるケーキ屋さん、


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さんへ行ってきました。今回も、色々なケーキが並んでおり、フルーツを使ったタルトが色々と並んでいました。なので、店員さんんにお話を聞きながら、プラムタルト（420円）、ダークチェリータルト（460円）、ベイクドチーズケーキ（400円）をチョイスしました。帰って食べてみます。プラムタルトは、白いムース状のものがココア生地のタルトに乗っています。白いのは、ヨーグルトのババロアの様で、爽やかな味わいが、この季節にピッタリです。その下には、プラムが惜しげもなく詰められています。プラムは、さっぱりと煮込まれており、甘すぎないのがやはり良いですね。これに、ココアの生地のちょっとした苦味が合わさって、良い調和になっております。


そして、ラズベリータルトですが、こちらは、一番上にラズベリーのゼリーがあり、そのゼリーの中には、とても大きなサイズのラズベリーが一緒に固められています。これは大きいサイズでないと、味わいが良くないそうなので、大きなサイズのものに拘っているそうです。その下は、チーズの風味が良く効いたババロアのようです。ココア生地のタルトにも、ラズベリーの味わいが染みていて美味しいですっ！そして、チーズケーキですが、こちらが、チーズの濃厚な味わいはすごいです！甘さが、極限まで抑えられているので、まさにチーズの味わいです。これは、チーズ好きにはたまらない味わいだと思います。このチーズケーキも個人的にはとても好きな味わいですねっ！


今回も、美味しいケーキ達でした。自分に合うケーキ屋さんとか見つけると、次に行く時が楽しみですねっ！


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【初回　2012/03】
二子玉川から東急の線路沿いを歩いて、白黒の看板が目立つ、ケーキ屋さんを発見！こんな所にあったか？と立ち寄ったお店、


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さんです。まだ新しい店舗のようです。中に入ってみると、ショーケースにケーキが色々と並びます。奥から、お店のマダムが出てこられて、色々と説明してくれます。この説明がとても熱いです(笑)お店のケーキにとても自信を持っておられるのだろうなと言う感じです。お店は、元々は通販専門にケーキを作っていたそうですが、昨年の夏ごろと言われてたかな？にこちらでも販売するようになったそうです。一通り説明を聞いて、美味しそうだったケーキ、モンブラン（440円）、生チョコケーキ（419円）、ショートケーキ440円の３つを購入しました。


帰って、３時のおやつに食べてみます。モンブランは、栗ペーストがかなり濃厚で、味がしっかりしています。中の生クリームも甘さ控えめでさっぱりしているので、栗ペーストの味わいを邪魔しません。スポンジも少なめなので、栗をしっかり味わえるケーキです。我が子に買ってあげたショートケーキですが、こちらは苺のあまおうがある時期しか出さない限定のケーキだそうです。なので、次は来年なのかな？こちらも生クリームがしつこくなく、甘さも控えめなので、パクパク食べれそう。スポンジも軽めで食べやすいです。この土台のケーキが良いから、さらにあまおうのジューシーさと相まって、とても美味しいケーキでした。子供は本当に美味しいものは黙って食べるのよね～と言うマダムの予言どおり、我が子も黙々とケーキを食べるのでした(笑)


そして、チョコレートケーキです。こちらは、クーベルチュールをふんだんに使ったチョコレートケーキです。しかし、生クリームや砂糖を出来るだけそぎ落としたケーキを信条としているケーキだけあって、しつこくないのです。チョコの味わいがしっかりと楽しめます。この濃厚なチョコの味わいは、ワインやウィスキーにも合いそうですね！食べてみると、スポンジのチョコやクリームのチョコ、コーティングのチョコと色々な味わいのチョコが口の中に広がり、とても楽しめました。お店一押しのケーキだけあるな～。


久々に王道のケーキでとても満足できる味わいでした！他のケーキもあったし、季節ごとのケーキなどちょっと楽しみなお店がまた一つ増えました！