saiworldさんが投稿した萬屋 おかげさん(東京/四谷三丁目)の口コミ詳細

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萬屋 おかげさん四谷三丁目、四ツ谷、曙橋/居酒屋

2

  • 夜の点数:4.2

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2016/06 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

日本酒好きにはたまらないっ!肴と日本酒を堪能!【再訪2】

本日は、四ッ谷の名店


萬屋おかげさん


にお誘い頂き、行って参りました。相変わらずのお料理の美味しさと、日本酒の取り揃えで、大満足です。本日から入荷の大きくホタテは、ヒモや肝もついて、絶品です。本日は、


おから炊き
秋田能代の生じゅんさい
宮城あいなめを煎り酒で
岩手野田村の荒海ホタテを野田村の塩で
気仙沼の鰹のわらあぶり
勝浦の金目鯛のからすみ和え
とうもろこしのさつま揚げ
対馬の朝〆アナゴの煮つけ


そして、〆の塩結びは、いくらでも頂けそうな味わい!お腹いっぱい食べれました。

2017/03/20 更新

1回目

2013/11 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

日本酒好きにはたまらないっ!肴と日本酒を堪能!

秋に同僚達と日本酒を飲む会をやっているので、今年はどこに行こうかな?と気になっていた四ツ谷の居酒屋さん、


萬屋 おかげさん


にダメ元で連絡してみると、なんと運良く予約が取れてしまいました。なので、楽しみにお店に向かいます。新宿通りに面したビルの地下にあるお店は、良く注意していないとスルーしてしまいそうです。お店の中は、昔ながらの居酒屋さんで、座敷とカウンター席があります。壁際の冷蔵庫には沢山の日本酒が!楽しみです。


お料理は、5250円のお任せで、追加注文がアラカルトで出来ます。今日のメニューは、


秋田のあわび茸 鬼おろし
新蓮根のさつま揚げと揚げ銀杏
お刺身が、
活〆真鯛煎り酒で、活〆カワハギ刺肝あえ、一本釣り鰹わらあぶり、秋刀魚刺し肝あえ
朝〆穴子の煮付け
鰹の竜田揚げか、こだわりだしのおでんのどちらか一品
(両方を半分ずつもOKでした)
塩むすびと味噌汁



ほんと、どれもお酒に合いそうです!それにプラスして、メニューを見るからに日本酒に合いそうな真鯛カブト酒盗焼きを追加で注文しました!


そうしていると、あわび茸やさつま揚げと次々と日本酒に合う料理が登場です!最初はビールでしたが、この料理達は、やはり日本酒だ!とすぐに日本酒に切り替えます。お猪口は好きなものを選び店員さんのお勧めのお酒を色々と飲ませてもらいます。最初は、無ろ過生原酒の奈良萬を頂きます。少し白濁したお酒で、すっきりしていますね。


日本酒を楽しんでいると、お刺身の登場です。まずは、真鯛の刺身から。こちらは、煎り酒と言うのがかけられています。煎り酒って何だ?と思ったら、日本の古い調味料で、日本酒に梅干を入れて煮詰めたものだそうです。鰹節や昆布などを煮詰める作り方もあるそうなので、こちらのは後者か?とても上品な味わいで、鯛に良くあった調味料でした!カワハギ刺肝あえは、濃厚な味わいで、これも絶品!日本酒好きには、たまらない味わいですね!鰹のわらあぶりも鰹がしっかりしているので、やはり美味いです。


鰹の竜田揚げ、おでんも美味しく、誰か私たちを止めてくれと言うぐらいに日本酒が進みました(笑)特に追加で頼んだ鯛カブトの酒盗焼きは、濃いめの味わいで、日本酒が大変美味しく頂けました。驚いた事に、写真を見返してみると、9種類もの日本酒を飲んでいました!!


このお店は日本酒を飲んでしまいますね。スタッフの方も美味しい取り合わせやお料理を勧めてくれたり、とても気がきく方々ばかりでした。いや~、大変満足です。

  • 真鯛の刺身 煎り酒で

  • かわはぎ刺し肝和え

  • 秋刀魚刺し胆和え

  • わら炙りの鰹のたたき

  • お通し

  • あわび茸鬼おろし和え

  • 新蓮根のさつま揚げ

  • 追加のなめろう

  • 骨煎餅

  • 穴子煮付け

  • こだわり出汁のおでん盛り合わせ

  • 真鯛酒盗焼き

  • かつおの竜田揚げ

  • お味噌汁

  • 塩むすび

  • お好きなお猪口で!

  • 本日のメニュー

  • お箸

  • 入口の看板

  • この看板の所を階下に

  • 生ビールはハートランドでした

  • 頂いたお酒①

  • 頂いたお酒②

  • 頂いたお酒③

  • 頂いたお酒④

  • 頂いたお酒⑤

  • 頂いたお酒⑥

  • 頂いたお酒⑦

  • 頂いたお酒⑧

  • 頂いたお酒⑨

2013/11/30 更新

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