この口コミは、四季楽遊 駒長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
確かな技術。酢豚とチャーハンは試す価値あり。
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2022/06/02 更新
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以前から気になっていたお店。
奥さんと少し遅い夕飯に訪問しました。
飲み物と、
トマトと卵の炒め
加熱され甘くなったトマトに、ふんわりタマゴ。
シンプルな見た目ながら美味しかったです。
トマトを炒めるのは中華では普通だそうですが、
初体験のお味でした。
黒酢酢豚
大きめの豚が入った満足感あるメニュー。
さっくり感の僅かに残る衣に黒酢餡また美味しい。
あればリピ確定。
卵チャーハン
秀逸。
見た目も味も油っぽさは無いのに、
ご飯一粒一粒が口の中でふわっとほぐれる見事なお仕事。
油を大量に使ってパラパラ感を出す（誤魔化す？）
チャーハンも多い中、この食感は素晴らしい。
の本日は3品。（酢豚しか撮ってないけど。。仕方なし。）
ご馳走様でした。
また伺います。