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立川カクテルフェスタ 2016 in summer☆Favorite Cocktail 受賞トロフィ☆
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タコとセロリのマリネ 480円。
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カルボナーラっぽいのでお任せ☆パスタ。
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ソルクバーノ。
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BEER Draft Beer（カールスバーグ）500yen.
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Vitalidad ～生命力～ （立川カクテルフェスタのエントリーカクテル）
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鶏ひき肉とキャベツのジェノバクリーム 1,380yen.
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セットのサラダ。
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選べる前菜「蛸のマリネ」
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今日の“Lunch” 豚肩ロースと彩り野菜のソテー ～ジンジャーソース～ サラダ・前菜・ドリンク付 ライスorバゲット おかわり自由 980円。
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豚肩ロースと彩り野菜のソテー ～ジンジャーソース～
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セットのコーヒー。
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（再訪 2016.12.)
最近、落ち着いた飲み会では酔えなく・・・というか、潰れなくなってきました。
普通なんでしょうけど、自分にとっては成長です。（苦笑）
そんな流れで、飲み足りないというか、〆パスタの気分×カクテルフェスタ の「おめでとうございます。」を言いたく、お邪魔しました。
勿論、しっかり外から確認して混みあっていないのを確認してからの入店です。（すいません★小心なもので・・・）
☆★
タコとセロリのマリネ 480円。
カルボナーラっぽいのでお任せ☆パスタ（バゲット付）。
BEER Draft Beer（カールスバーグ）500yen.
ソルクバーノ。
計 3,670円。
☆★
読みピタリ☆
夜に二度目の訪問になりますが、お店の方 以前の訪問覚えていて下さり、前回とは全然違う距離感で応対してくださいました。
万人受けするサービス精神旺盛な応対のお店もイイですが、こうしたちょっと不器用感のあるマニアックウケするタイプのお店の方が、自分は大好きです♪
というのも、やっぱりこちら☆お料理が美味しい♡
これが、再訪モティベーションを地味にくすぐります。
サクッとでるマリネもイイ感じ。
カルボナーラ☆を注文しましたが、普通に出てこないパスタ。一工夫・二工夫されたアレンジがとても新鮮です。
何気なくお皿も温めての提供です。バゲットも添えていただいて、最後にスープに浸していただきました。
そして、完全にお任せでなにかカクテルください。とお願いしたら、パスタの流れから「ソルクバーノ」というカクテルを出してくださいました。
クールビューティ☆タイプのお姉さま。
以前は、京王プラザホテルでお仕事されていた、実力派☆
サクッと出してくださるのですが、しっかり流れにしっくりくるものを提供されるところ流石です。
うちみたいなバルタイプのお店が一番になっちゃって・・・と恐縮されていましたが、自分の場合 このお店でルックスもテイストもインパクトのある美味しいカクテルを出してもらって、とても印象に残る一杯だったんです。やっぱり『ギャップ☆』って、プラスに作用すると抜群の効能があります。
やっぱり通う度に魅力が深まりそうなお店です。
またお邪魔させてください。
ご馳走様でした。
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（再訪 2016.9.)
大人呑み☆の場合、２軒じゃ☆呑み足りまへ～ん♪
楽しく・まったり語り呑みした充足感を胸に☆独りしっぽり〆ようと思い、「立川カクテルフェスタ巡り」５件目です。
ガラス張りで中の様子がよく見えるこちら。
気になって覗く度に込み合っている印象があります。
この日も、お1人様お客さんがいらっしゃいましたが意を決して飛び込んでみました！
常連さんらしいお客さんが楽しく飲まれている脇で、一見が飛び込んでシラケるリスク。
時々、失敗したなぁ～★って時、正直あります。
でも、その良し悪しを大きく左右するのがやっぱりお店の方の対応だったりします。
あからさまに常連さんばかりに対応されたら、、、★
逆に一見者に気を使いすぎてべったりされたら、常連さんが盛り下がっちゃって、恐縮しちゃいます。
この日カウンターに立たれていた方☆クールな振る舞いながらも、その対応が絶妙☆ネ申対応でした。(笑)
常連さんとのやりとりも交わしながら、飛び込みの自分の細かい振る舞い見ながら声かけてくださって。
楽しく＆美味しいお酒をいただきました♪
☆★
鶏ひき肉とキャベツのジェノバクリーム 1,380yen.
BEER Draft Beer（カールスバーグ）500yen.
Vitalidad ～生命力～ （立川カクテルフェスタのエントリーカクテル）
☆★
やっぱり気遣い上手のお店でいただくお酒は、本当に楽しいですね♪
常連さんが上機嫌で楽しまれるのも、納得です。
こういうお店に出会うと、自分も行きつけ・通うお店が欲しくなっちゃいます☆
以前、試みた訪問毎のレビューシステムに食べログ変わらないかなぁ～と、自分はいつも思います。
で、〆パスタ☆いただきました！
以前ランチでお邪魔した時のお兄さんがこの日も厨房立たれていて、色々できるよ♪の流れから注文したパスタ。
前回訪問時、パスタの注文率が高かったので気になっていました！
で☆読みピタリ☆のにやける美味しさ♡
ジェノバクリームの塩梅は勿論、キャベツも鶏ひき肉もイイ役割を演じています。
やっぱり、料理はセンスだなぁ♪と思います。
こういうシェフの腕まかせで楽しめる小さなお店ってイイナぁ☆と思います。
改めてゆっくり１次会でお邪魔したいお店です。
でも、この〆にまったりクールなお姉さまに上手くあしらわれる心地よさも癖になりそうです。(笑)
お邪魔するほど味わい深いお店だと思いました。
ご馳走様でした。
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ずっと気になってはいたのですが、若い人向けのお店かな？と先入観から躊躇していました。
しかし、Facebookページをイイね☆してから、本格的なお料理が美味しそうでとても気になっていました！
この日もランチ前にフェイスブックに今日のメニューが挙がって、それに惹かれてお邪魔しました。
路地に面して、ガラス張りの店内。
対面キッチンのカウンターと、テーブル席が２卓。
１人だったのでカウンターに座ろうと思いましたが、前客さんがいらっしゃってテーブル席に案内されました。
「豚肩ロースと彩り野菜のソテー ～ジンジャーソース～ サラダ・前菜・ドリンク付 ライスorバゲット おかわり自由 980円。」
この日は「飯♪」な気分だったので即決。
でも、常連さんの皆さんはパスタ率高かったです。
この日のランチは、お兄さん１人営業。
お忙しそうにされていて、恐縮でした。
でも、テキパキ＆丁寧な対応に務めていらっしゃったので、不快感はありませんでした。
で、ランチはサラダ・前菜・食後のドリンクが付きます。
前菜は選べるスタイル。満足度高いランチのセットです♪
で、で、いただいた『豚肩ロースと彩り野菜のソテー ～ジンジャーソース～』これが、とっても☆美味しかった♪
お肉は柔らかく・味付けも優しいタッチながら、しっかり御飯がススムくん仕様☆
それでいて、野菜たちが目からも・食感からも・美味しさからも存在感抜群♪
お肉と野菜が、50：50ぐらいの絶妙の活躍しているんです。
このお料理は、作り手さんのセンスがビシビシ伝わってきました！
フェイスブックで思いっきり印象変わった勘が当たって☆ちょっと嬉しい♪（ニンマリ）
常連さんとの掛け合いも、パスタアレンジ「なんでもできるよ♪」なんて仰っていて、カッコ良かったです☆
駅からちょぃと離れたコジンマリとしたお店ながら、しっかり常連さんで賑わっているのも納得。
ココは、お料理クオリティ☆高いです。
改めて、夜お邪魔したいと思いました！
とりあえず、お店の方お1人で回されているので、お急ぎランチには不向きなのでその点はご注意を。
でも、そのゆっくりした時間の流れも楽しむことができれば、お店の居心地感もイイ感じです。
コーヒーも美味しかったし、ゆったりランチ☆愉しめます。
「Ｃａｍｐ」には、そうした思いも込められているのかな♪
ご馳走さまでした。