1回
2018/03 訪問
リーズナブルに☆上質鉄板☆が楽しめる隠れ家的良店！立川では際立った、ハイ↑セ～ンス☆
ザ・プレミアム・モルツ（生ビール）600円。
鉄板で仕上げるネギトロ巻き 980円。
鉄板 出し巻き玉子 800円。
本日の鮮魚（鰤）1,500円。
焼き野菜盛り合わせ 1,200円。
鉄板たこ焼き（海老ver.）1,000円。
黒樺牛のフィレステーキ 100ｇ 5,000円。
ガーリックライス 特製スープ付 1,100円。
日本酒 大吟醸 800円。
焼き芋焼酎 石茜（ロック）600円。
10人程度はいけそうな個室座敷。
2～4人程度のこじんまり個室座敷もありました！
2018/03/30 更新
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色々ありますが、なんとか頑張っています。（苦笑）
溜まりまくる一方のレビューをかっ飛ばして、スカッと書き上げたいスマッシュ☆レビューっ！
とりあえずのお疲れさま会。
奮発☆家族飯☆
こんな時じゃないとお邪魔できない、家チカ☆鉄板焼☆の新店にお邪魔しました。
「鉄板焼 燦燈（さんとう）」さん。
変換できました。(笑) どういう意味なんだろう・・・
立川民でも、住民ではないと足を運ばない賑やか半径から、ちょっと飛び出した２階テナント。
そこで、上質鉄板焼で勝負！
気になっていました。
感覚として、無条件で入る駅チカ物件を敢えて避けて。
更に飛び込みにくい２階テナントで、良質感を醸し出して勝負するお店。
良店の香りがプンプンしています。
以前のお店からかなりいじくって、オープンな☆鉄板L字カウンター☆
スタイリッシュな空気感を感じます。
カウンターにお邪魔したい～！
でも、今回は子連れの家族飯。
事前に電話予約して、個室座敷をご用意していただきました。
10人はイケそうなキャパ。
かなりゆったり楽しめました♪
向かいには、2人でも利用できる個室座敷もありました。
☆★
鉄板で仕上げるネギトロ巻き 980円。
鉄板 出し巻き玉子 800円。
本日の鮮魚（鰤）1,500円。
焼き野菜盛り合わせ 1,200円。
鉄板たこ焼き（海老ver.）1,000円。
黒樺牛のフィレステーキ 100ｇ 5,000円。
ガーリックライス 特製スープ付 1,100円。
ザ・プレミアム・モルツ（生ビール）600円 × 2杯。
日本酒 大吟醸 800円。
焼き芋焼酎 石茜（ロック）600円。
ルジェ・カシスオレンジ 600円。
計 15,910円。
☆★
コースとも思いましたが、今回は単品アラカルト注文させていただきました。
お好み焼きやたこ焼きの蛸が切らしていて海老バージョンにしていただいたのですが、こういうお店は基本・コースがイイんでしょうね♪
でも、色々楽しめました。
まずネギトロ巻きから、色々工夫されています。
ご飯は鉄板で炒めたもの。焦げ目のアクセントを入れて、卵黄の上にネギトロというもの。
しょっぱなから、テンション上がりました♪
本日の鮮魚は、てっきり刺身が出てくると思ったら、厚めの鰤が炙られての提供です。
ルックスから☆インスタ映え☆しますね♪ インパクトありました！
出し巻き玉子・焼き野菜・海老焼きとそれぞれ充実した品が続きます。
こじんまりしたお店なので提供は、ゆっくりめ。
これはこれで、まったりお酒を楽しめました☆
で、本日の主役。
この価格帯のお店になると、そう来れないのでどうせだったら・・・とフィレステーキでお願いしました！
あまりなじみのない黒樺牛。
でもまぁ☆とろける旨さ。絶妙の火入れ加減。
このレベルの鉄板焼き屋さんのステーキは、本当にたまりませんね♪
またこれを食べに来たいと思ってしまいます。
〆のガーリックライス☆これまた秀逸。
お焦げ感もたまりませんし、特製スープというのがカツオダシ。
お茶漬け風に楽しめます♪
久しぶりにしっかりPAYしたハイセンスなお料理を満喫した満足感に満たされました。
お話を伺うと、上野と銀座。
別々の鉄板焼き屋さんで経験をされた若いお2人でこちらを出されたそう。
若い方のセンスらしく、リーズナブルな価格設定（この手のお店にしてはの意）ながら、良質な上質感が感じられて楽しめました。
カウンター☆是非☆お邪魔してみたいです♪
いつか・・・は。（苦笑）
立川のご馳走飯☆の新しい選択肢が増えましたね♪
ご馳走さまでした。