4回
2024/06 訪問
「喰わせ屋みつてる」さんの進化系☆隠れ家感・オシャレ感が増して、お料理の精度も抜群の安定感♪ここぞ❗️の宴で重宝する実力店。
お通し；とうもろこしの茶碗蒸し。
白レバーのモナカ。
白レバーのモナカ。
白レバーのモナカ。
プレミアムモルツ 680円。
プレミアムモルツ 680円。
北海道 時鮭のルイベ。
名物 てーる大根 1,300円。
あわびの肝醤油、梅干しの燻製（2ケ）600円。
梅干しの燻製（2ケ）600円。
だし巻き卵 800円。
鹿児島 そら豆炭焼き 700円。
びわとナッツの白和え。
ソフトシェルシュリンプとパクチーの生春巻き。
2024/06/15 更新
2020/10 訪問
「家光弁当 2,500円」ルックスから華やかなアテ盛り弁当☆メニューの創り込みが凄い！食べてみてわかる☆創作感・ど定番のメニューもハイセンス。立川のテイクアウトでも、トップクラスの満足度っ！
立川のテイクアウト☆色々利用させていただいていますが、「事前予約」のハードルがあってなかなかお邪魔できなかったのがこちら。
今回は、連休最終日のご馳走に前日予約して、やっといただくことができました。
立川南口のホットスポット☆１階「喰わせ屋みつてる」さん・2階「アナログ舎」さん☆この一帯、実力店がひしめいています。
喰わせ屋みつてるさん、食べログ始める前から、外したくない宴で何度かお世話になっています。
とにかく美味しい♡
入口が奥ばっていますが、立川民にはしっかり認知されている人気店です。
家光弁当；2,500円。これが凄かった☆
トマトの唐揚・さつま芋の寄せ豆腐・海老と蓮根ゴーヤの春巻
燻製牡蠣のオイル漬・帆立の真丈いくらがけ・秋刀魚の南蛮漬
だしまき玉子・がつポン酢・鮭酒かす焼・いなだの西京焼
パテドゥカンパーニュ・山芋の浅漬
開けて、ときめく☆ルックス。
お品書きを見て、ワクワク♪する創作感。
一口食べて、ニヤケル♡美味しさ。
この充実感・クオリティ・コストパフォーマンス☆凄いです。
流石☆の一言。
テイクアウトは、ほんとそのお店のポテンシャルがハッキリと表現されますね。
名実共に立川を代表するお店のテイクアウトは、しっかりそのクオリティで他店との差別化が図れています。
このアテ盛りで、宅飲み☆はテンション上がります。
業務スーパーの日本酒ですが、十分楽しめましたもん。（笑）
お酒がススム美味しさでした。
ここぞ！という宅飲みで、リピートしたい逸品でした。
ご馳走さまでした。
家光弁当；2,500円。
家光弁当；2,500円。
トマトの唐揚・さつま芋の寄せ豆腐・海老と蓮根ゴーヤの春巻
燻製牡蠣のオイル漬・帆立の真丈いくらがけ・秋刀魚の南蛮漬
だしまき玉子・がつポン酢・鮭酒かす焼・いなだの西京焼
パテドゥカンパーニュ・山芋の浅漬
お品書き。
2020/10/14 更新
2018/04 訪問
立川南口☆駅チカの隠れ家。美味しいお料理で魅せる正攻法☆の良店。立川で食べ歩きされている方々が『あそこ、美味しいよね～♪』と口を揃えるのが、このお店の魅力そのものだと思います。
今のご時世、いつどんな形で飲み会が降ってくるかわかりません。(笑)
Facebookで繋がっていた同業者の大先輩☆同じ立川で活躍されているのは存じていました。
直接お会いする機会はなかなかなかったのですが… 飲みに誘っていただき☆
今回の宴を企画することになりました♪
・初対面メンバーの語り呑み。
・少人数（３名）。
・お料理が美味しい。
・（気兼ねないよう）呑み放題。
・4,000円程度。
そんな視点で、考えてみました♪
少人数でしっぽり語り合えるお店 de 飲み放題 de 4,000円程度。
最近、呑み放題の価格帯 上がっていません？
以前は『4,000円飲み放題』が基本というぐらい見つけやすかったのですが、最近意外と「4,000円程度」で見つけるのを苦労します。
探すお店のタイプが変わったのもあるのかもしれません。
そんな流れで、ふと思いついたのが、こちら。
税抜 4,000円☆飲み放題コースでお邪魔しました。
こちら、だいぶ前 食べログ始めた頃お邪魔して、好印象でした。
そして、立川の飲み仲間でこちらが話題に挙がるとみんな『美味しいよね～♪』って大概返ってきます。
立川の飲兵衛の信頼感は抜群です☆
同月内で、2階のアナログ舎さん・１階のみつてるさん☆今月はこちらの建物にご縁があったようです♪
☆★
■前菜3点盛
■白レバーのオイル漬け
■バーニャカウダ
■お刺身2点盛 （3点？）
■名物 てーる大根
■日南鶏のから揚げ
■トマトのチャーハン
☆★
盛り上がりました。
福祉職・同業者の宴でしたが、仕事の話はほとんどなく。(笑)
立川の飲み屋の話・家族の話などで盛り上がり、しがらみのない仲で楽しく飲めました。
というのもやっぱり、お店の雰囲気とお料理が良かったというのが大きく影響したと思います。
まず、４人卓の掘りごたつテーブル席にお邪魔しました。
落ち着いた照明。料理のテンポや、ドリンクの提供スピードもノンストレス。
楽しく話に集中できました。
以前来た時の印象は、若い層の方にウケているお店かな？と思いましたが、この日の印象は逆。
結構落ち着いた雰囲気で飲んでいる方々が多く、こちらの料理をリスペクトして通われているような方が多かったように思います。でも、常連さんが幅をきかす感じも全くなし。お店の方々の動きもスマートで、職人さん的なスタンスで料理やお客さんと向き合っている印象を受けました。
で、肝心のお料理が◎。
まず、「白レバーのオイル漬け」。これが、とても美味しい☆
唸ります。
こちらの看板と言えるような「バーニャカウダー」「てーる大根」も安定感抜群。
〆の『トマトのチャーハン』もインパクトどーんっ‼インスタ映え感にニヤケマス。
満腹感も十分。
ここにして、良かった～☆と思いました。
この感じ。
選んだお店がイイ感じでマッチングして盛り上がった時、嬉しいです♪
次いこ～♪ってなっちゃいます。（涙）
昔の訪問写真の画質がイマイチだったので、更新できたのも良かったです。(笑)
ご馳走さまでした。
■前菜3点盛。
■お刺身2点盛（3点？）
■白レバーのオイル漬け。
■バーニャカウダ。
■日南鶏のから揚げ。
■名物 てーる大根。
■トマトのチャーハン。
名物 竹酒（日本酒）。
2018/05/04 更新
2013/03 訪問
料理旨かったです。隠れ家風で洗練された空間も、居心地◎。
たち☆コレ巡り企画 第３弾♪
「喰わせ屋 みつてる」さんに、お邪魔しました。
以前から気になってはいましたが、接客が若者ウケっぽい評価が複数あったので、少し躊躇していたお店です。
入口入るとすぐ、靴を脱いで上がるタイプです。
細長い店内。入ってすぐ左手に「コの字型の個室。」
２×５のカウンター。
奥に４人×３のテーブル席があります。この日は１０人強の宴会をして賑わっていました。
個室ではありませんが、いい感じでフィットして一体感があって、会話が弾みそうです。
カウンターも、オープンキッチン。魅せ方も上手に飾られています。
雰囲気あって、愉しめます。
☆★ ～メニューの写真記録から、わかる範囲で。～
お通し ハマグリの酒蒸し
お通しから、吸い物とは。これがあおさ海苔の香りと何故か甘い、独特の味わいでスタートします。
最初にインパクトあるものを、切り出されると「おっ！」と思いますよね。
クリームチーズとアボガドののりまき 500円。
わさび醤油で漬けたというクリームチーズとアボガドを手巻き寿司風にいただく逸品。
あまりにも美味しかったので、早々に日本酒を頼んでしまいました。(笑)
これは家でも真似できそうです♪［勿論、普通にクリームチーズで、わさび醤油でチョンチョンといただくようですが。(笑)］
バーニャカウダー ９８０円（食べログクーポンで、－500円。）
ガーリックトーストのお替り ２００円。
これも絶品でした。つけだれの熱々が持続する工夫。魅せ方も含め上手いですね☆
また、この固形燃料がよくある旅館のすぐ消えちゃうものではなく、多分３０分以上持続していました。
お酒でゆっくり愉しむこういう場でこの配慮。いいですね♪
あまりにも美味しく、ガーリックトーストのお替り☆
ここに食べログクーポンもってくるお店の戦略にしっかり乗っかっています。（笑）
ねぎとろアボガドタルタル ６８０円。
よくあるメニューですが、十分美味しい一品です。こういう基本メニューも美味しいというのは、良店の証☆
テール大根 ９８０円。
焼餃子
これらは、想定内の味わいですが、普通に美味しくいただけます。
たち☆コレの一品
明太チーズコロッケ ６８０円。
箸を入れるサクッと感がたまらないですねぇ。クリーミー＆ソースもいい感じで出しゃばらず、美味しかった☆
ドリンク
生＆日本酒＆焼酎… いい感じの雰囲気で、料理も美味しく お酒も進みました。
１人 約５，５００円強。
☆★
お料理全般美味しかったです☆
少しお値段高めの設定ですが、この創作感＆質＆雰囲気＆接客…
満足度で考えると、ＣＰは悪くありません。
ちょっと気張ったこじんまり呑みに、最適ですね☆
南口では、貴重な存在感を感じます。
しいて１点だけ残念だったのが…
カウンター ２人×５席。奥から１・２・３・４・５として。
自分たちは一番最初だったので「１」に案内され。
次に来た方々が、「３」に案内され。
その次。ここで、『５』に案内していただきたかった★
次に４人の予約とかあったのでしょうか…。
そうなると仕方ないですが、「２」に案内され・・・
これで３組とも少し窮屈になる状態に。
結局帰るまで、お客さん入らなかったので、あの案内だけ少し残念でした。
でもそれ以外は、満足度高し☆
また行きたいと思える良店でした♪
ご馳走さまでした☆
たち☆コレの逸品「明太チーズコロッケ ６８０円。」
バーニャカウダー ９８０円（食べログクーポンで５００円引き）
バーニャカウダー用 ガーリックトーストお替り ２００円。
クリームチーズとアボガドののりまき ５００円。
テール大根 ９８０円。
ねぎとろアボガドタルタル ６８０円。
焼餃子（本当は、６ケです☆）
お通し はまぐりの酒蒸し
2013/03/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
もう3年経つんですね…
PTAの本部役員でお世話になった面子と久しぶりの再会☆語り飲みでお邪魔しました。
地元立川でかなり飲み歩いている人たちのオモテナシの宴のお店選び。
絶対外せない宴で、この1階「くわせや（旧 喰わせ屋みつてる）」さん・2階「アナログ舎」さんのコンビは、何度もお世話になっています。
「隠れ家感」「居心地感」「お料理の精度」
どの点においても立川トップレベルなので、とにかく語り飲みとの相性抜群です。
リニューアルされて、大人感が増しましたね！
今回も、大好評でした♪
☆★
お通し；とうもろこしの茶碗蒸し。
白レバーのモナカ。
北海道 時鮭のルイベ。
名物 てーる大根 1,300円。
あわびの肝醤油 。
梅干しの燻製（2ケ）600円。
だし巻き卵 800円。
鹿児島 そら豆炭焼き 700円。
びわとナッツの白和え。
ソフトシェルシュリンプとパクチーの生春巻き。
プレミアムモルツ 680円。
☆★
「お料理は、センス。」
久しぶりの飲み会でしたが、やっぱり料理手さんのセンスが光る『料理が美味しいお店☆」での飲み会は盛り上がりますね❗️
料理が美味しいとお酒も・トークも弾みます♪
子育ては、難しい（苦笑） 子育てトークは奥が深いです☆
日替わりメニューは単価が書いていなかったのでお値段はわかりませんが、鮑アレンジ☆サイコー♪
梅干しの燻製も大好評！
だし巻き卵☆プルプル☆
白和えもアレンジ最強♪
一品一品、美味しさの精度が高いです。
満足度高かったです！
オープンキッチンのロングカウンター☆
今回お世話になった奥のテーブル席も、間接照明でオシャレ♪
大人飲みにオススメです！
また、ここぞ☆という宴でお邪魔させてください。
ご馳走さまでした。