まじりんさんが投稿した割烹鶏一八(愛媛/大街道)の口コミ詳細

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割烹鶏一八大街道、勝山町、県庁前/鳥料理、焼き鳥、居酒屋

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

はるちゃんと旨いもんツアー①@割烹鶏一八

2015年04月25日(土)
鶏料理いうてもさまざまあるけど
ここまでクオリティーをあげとる鶏屋は
俺も初体験じゃったわいね
高校時分クラスメートやった
はるちゃんといってきたわい
はるちゃんは藤田晴彦さん
ディスクジョッキーでボーカリスト
南海放送のお昼のクイズショウ ザ・INZOUでおなじみじゃろん
彼一押しの鶏割烹に連れていてもろたぞん
南海放送で待ち合わせして
歩いていたわいね
場所はまっちゃまの二番町
二丁目に店があるぞん
なんたってここの大将
一八さんが気さくでひょうきん
めっちゃ明るいけん
俺のテンションも急上昇
笑いが絶えんええ雰囲気のカウンターやったわい
はるちゃんと一八さんとお笑いトークをかましもて
はるちゃん一押しの若鳥のもも肉を待ったぞん
女将さんがだんどりしてくれる
きゃべつの瑞々しいこと
キャベツだけ食べに来ても
ぜんぜん問題ないくらい旨いんやがね
きゃべつ喰うて帰えろかとおもたわい(嘘)
庖丁でカットする店もあるけど
一枚一枚丁寧に手で千切って優しゅうしてくれとるんよ
愛がこもっとらい
しかもあんた~
ええとこ選りすぐりやけん
おもてなしのハートの心意気感じらいね
キャベツってこなに美味しいもんなんやって
再認識させられたわい

✯グラざんき
下味がしっかり付いて
旨みがとじこめられとるぞ
ジューシーな肉汁が弾け飛びよったわい

✯若足
お待ちかねの鶏足
食べやすいようにカットされた鶏モモの皮
びじゅあるにそそるよだれもん
工程も複雑で手間暇かかる作品は
企業秘密の特別もん
調理の過程が見えるカウンターでも
その巧みなトークと面白さに
俺の厨房研究の眼力を見事に逸らされたぞ
三振ストライクバッターアウト
食べた瞬間の旨さに降参じゃったわい
宵の口からのまっちゃまの夜
割烹の名にふさわしい
鶏料理に舌鼓じゃったぞ
【店名】割烹鶏一八
【住所】愛媛県松山市二番町2-5-14
【電話】089-943-1818
【営業】17:00~23:00(L.O.22:00)
【定休】日曜日(月曜日が祝日の場合は営業)

  • まっちゃま2番町にある一八

  • めちゃ人気メニューじゃけんたべとおみ

  • 大将の分身

  • キリン生

  • このきゃべつは伝説ぞん

  • ぐらざん

  • 躍動する大将・楽しいトーク炸裂・気さくでおもろいぞん

  • 若足ジューシー

  • 若足あっぷ・工程が複雑なもも揚げ!これは美味じゃ

2015/04/25 更新

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