ikechopperさんが投稿した海（静岡/新静岡）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ikechopperさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

海新静岡、静岡、日吉町/居酒屋、寿司

1回

夜の点数：4.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2015/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

独自のアレンジがお客を痺れさせます！

静岡市葵区街中にある寿司居酒屋『海』(かい)さんにお邪魔しました。

ここ数年通っているお店です。
街中の細い路地のどん詰まりにある小さな店舗なので知る人ぞ知るお店でしょう。
非常に愛想の良い元気な大将が一人で賄っているお店ですが、
この大将の魚に対する知識、想い、技術、創造力ハンパ無いです！会話も面白い♪

タッグを組んでる魚屋さんも凄いのですが地物だけでなく全国から食材を引っ張ってきます。
それらの食材を最大限に生かすため、物によってはエイジングをかけて旨味を引き出したり、
他のお店では出さないような提供法でお客を楽しませてくれるお店です。

L字カウンター10席のみで店舗内も狭いです、出来れば予約がオススメです。
開店時、もしくは遅い時間に入れば予約無しでも入れるかもしれません。

寿司居酒屋なのでお寿司はもちろんツマミも充実しています。
あの厨房スペースでよくこんなに沢山の料理を提供できるなぁと感心してしまいます。
仕込にも相当時間をかけているとの事でした。

どれをいただいても美味しいのですが、こちらの『漬け』は本当に美味しいと思います。
色んな魚で漬けをしてくれますが、中でも『鰆の松前漬握り』！これは痺れます！
あと卵黄の乗った芽ネギやウニ巻き、寒い時期は海鮮茶碗蒸しも人気です。
ウニ巻きは塩と醤油2種類楽しめます。
閖上の赤貝、ブドウ海老なども時々入ります！
雪下人参は人参嫌いの方でも食べれるのでは！と思うくらい甘くて美味でした。

店舗内スペースの関係もありお酒の種類はさほど多くないですがツボは押さえています。

シャリに刺身を乗っけるだけの寿司が多い中こちらのお店のように一手間二手間かけ、かつリーズナブルに
楽しめるお店は貴重だと思います。高評価させていただきました。
その日その日でメニューが変わり、数も限られているので後半はネタが終わっている事もあるのでご注意を！
本当はあまり教えたくないお店なんだけどなぁ(笑)

ウニ巻き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487131 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487131","content_type":"ReviewImage","content_id":36487131,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
毛蟹

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487100 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487100","content_type":"ReviewImage","content_id":36487100,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
鰆松前漬握り

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487110","content_type":"ReviewImage","content_id":36487110,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
芽ネギ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487104 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487104","content_type":"ReviewImage","content_id":36487104,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
鯵なめろう

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487073 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487073","content_type":"ReviewImage","content_id":36487073,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
鯛漬け握り

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487121 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487121","content_type":"ReviewImage","content_id":36487121,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
鬼海老

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487106 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487106","content_type":"ReviewImage","content_id":36487106,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
鬼海老

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487108 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487108","content_type":"ReviewImage","content_id":36487108,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
マグロ漬け

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487074 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487074","content_type":"ReviewImage","content_id":36487074,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487118 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487118","content_type":"ReviewImage","content_id":36487118,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
蓮根はさみ揚げ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487109 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487109","content_type":"ReviewImage","content_id":36487109,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
厚焼き玉子

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487076 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487076","content_type":"ReviewImage","content_id":36487076,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ハマグリ焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487077 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487077","content_type":"ReviewImage","content_id":36487077,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ハマグリ天

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487078 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487078","content_type":"ReviewImage","content_id":36487078,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ハマグリ潮汁

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487079 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487079","content_type":"ReviewImage","content_id":36487079,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
マテ貝

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487103 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487103","content_type":"ReviewImage","content_id":36487103,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
シラウオ天ぷら

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487116 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487116","content_type":"ReviewImage","content_id":36487116,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
生シラス

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487105 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487105","content_type":"ReviewImage","content_id":36487105,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
セイコ蟹

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487111 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487111","content_type":"ReviewImage","content_id":36487111,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
白子バター焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487113","content_type":"ReviewImage","content_id":36487113,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
タコ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487122","content_type":"ReviewImage","content_id":36487122,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
厚焼き玉子

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487125 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487125","content_type":"ReviewImage","content_id":36487125,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
手羽煮込み

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487130 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487130","content_type":"ReviewImage","content_id":36487130,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
マグロ山かけ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487132 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487132","content_type":"ReviewImage","content_id":36487132,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
雪下人参天ぷら

{"count_target":".js-result-ReviewImage-36487134 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-36487134","content_type":"ReviewImage","content_id":36487134,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2015/04/02 更新

{"count_target":".js-result-Review-7440330 .js-count","target":".js-like-button-Review-7440330","content_type":"Review","content_id":7440330,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

ikechopperさんが投稿した海（静岡/新静岡）の口コミ詳細

海新静岡、静岡、日吉町/居酒屋、寿司

ジャンルから探す

予算

営業時間

ikechopperさんが投稿した海（静岡/新静岡）の口コミ詳細

海新静岡、静岡、日吉町/居酒屋、寿司

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備