テラシマサバメさんが投稿した杉作(神奈川/川崎)の口コミ詳細

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テラシマサバメ (60代前半・男性・神奈川県) 認証済

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杉作川崎、京急川崎、八丁畷/牛タン、食堂

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

これぞ牛タン定食!!!

病院に行ったついでに訪店!!(初めてお邪魔しますっ!!)
12:40に到着!本当はもっと早い時間にお邪魔する予定でしたが、病院が激混み。。。。(2時間待ちの2分診療。。。)
到着時満席でしたが、カウンターに座っていた方がちょうどお会計!!全く待たずに着席できました!!
昼の定食は昼定食(¥1155)と昼定食大盛り(¥1575)の二種類!!この価格差は麦飯だけでは無く牛タンも増量されるので
しょうねっ!!
今日は控えめに昼定食を注文!!
10分程待つと料理が出て来ました。
牛タンが盛られた皿にはキャベツとキュウリの漬け物&獅子唐の味噌漬けがのっています。
テールスープには大量の白髪ネギとテールが2個ほど!!!
そしてどんぶりに軽めに盛られた麦飯!!
これぞ牛タン定食ですっ!!!

それではいただきますっ!!
先ずは牛タン!!
表面はかりっ!!!中は牛タン特有のさくさくといった歯ごたえ!!!そして口に広がる肉汁!!!これですっこれっ!!!
普通の焼き肉やではこの感覚は味わえないですよねっ!!!
塩加減もジャスト!!いや〜美味しい!!!

では麦飯をパクリ!!
う〜ん。。。ちょっと柔らかめかなっ!!!

続いてテールスープをひとすすり!!!!
思わずハァ〜〜と言ってしまいたくなる優しい味!!!ホットしますっ!!!
テールは。。。。まぁおまけかなっ!!
ただちょっと白髪ネギの量が多くてスープの味を殺してしまうような気がします!!(これは好みによってですねっ。。。)

ではお口直しに漬け物をパクリ!!
これもジャストの漬かり具合!!(ちなみに浅漬けですっ!!)
ただ獅子唐の味噌漬けは辛すぎて、次の一口目に食べる物の味が分からなくなってしまいます。。。。

いや〜美味しい定食をいただきました。ぱっと見は牛タンの量が少ないかなと思いましたが、バランス的にジャストでした!!!
お店の方も麦茶を飲み干したらすかさず「おかわりいかがですか?」と声をかけてくださるなど気持ちが良いです!!!

ラゾーナはオープン以来しょっちゅう行っていましたが、ミューザは初めて!もったいない事をしました。。。。
これは通ってしまいそうです!!!


  • 昼メニュー

  • 牛タン&漬け物

  • テールスープ

  • 麦飯

2011/08/25 更新

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