meddleさんが投稿したNawaz Restaurant(埼玉/羽生)の口コミ詳細

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Nawaz Restaurant羽生/インド料理、インドカレー、ケバブ

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

印ネパ店とパキスタン店の良い所取り

羽生のインド・パキスタン料理店「ナワズ」に再訪して、ランチを食べてきました。

今年3月以来、約半年振りの訪問となりますが、前回は印ネパ店とパキスタン店の良いとこ取りの印象で、高評価しました。
前回同様、接客は日本人女性でしたので、コミュニケーションに問題は有りません。

ランチメニューも前回と変わっておらず、サラダ,ドリンク,お替り一回可能なナン,ライスが付いて単品 \1,000で、二品 \1,200。
ホワイトボードにスペシャルメニューが有り、ビリヤニやビーフカレーと共に \500のケバブも有りました。
ビリヤニも気になりましたが、今回も二品セットで、前回マトンとサグチキンを食べていましたので、サグマトンとバターチキンを辛口で注文しました。

サラダは酸味の有るドレッシングで、野菜が多いのは嬉しいです。

サグマトンは、前回のサグチキンとは異なりサグペーストは使っておらず、オニオンベースのカレーに細切れほうれん草が入っているタイプでした。
オニオンの甘味とスパイスが感じられましたが、サグ独特の青臭さは弱めで、そういう物だと思って食べれば美味しいです。
刺激は、辛口としてはマイルドに思えました。
具材は柔らかい物が多く入っており、メニューにはヤギ肉と有りますが、食感や味から羊肉と思います。

バターチキンはトマトが効いた濃厚な物で、スパイス感や刺激はサグより更に控え目で、食べ易かったですが、やや物足りなさも感じました。
具材はティッカをカットした物が入っており、香ばしさと食感が良かったです。

ナンは厚みが有ってフックラしたタイプで、今回のカレーとは合いました。

お替りはハーフライスを頼みましたが、結構な量が有りました。
日本米のホワイトライスで、固さは適度でした。
カレーの量は多めだと思うのですが、ライスの量も多かった為、やや不足しました。

ドリンクはマンゴーラッシーを貰い、濃厚で食後のデザート代わりにもなりました。

前回も感じましたが、印ネパ店とパキスタン店の良い所取りという感じで、本格的な南アジア料理が親しみやすい雰囲気で食べられますので好印象で、高評価継続です。
場所が良いとは言えませんが、トライしてほしい一軒です。

2025/10/08 更新

1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

親しみやすいパキスタン料理店

羽生に新しいインド・パキスタン料理店が出来たという情報が有り、ランチ訪問してきました。

「ナワズ」という名前で、市内からは少し離れていますが、交差点の角地に有り駐車場完備ですので、車なら便利です。
外観は民家っぽく、店内は和風な感じですが、テーブル席のみで小上がりは無さそうでした。
接客は日本人女性ですので、コミュニケーションの心配は有りません。

メニューはホワイトボードにも有りますが、ガチパキ店の様にそちらがメインという事では無さそうです。
そのホワイトボードに書かれていたのは、レッグピースビリヤニとビーフカレーで、共にサラダ,ドリンク付 \1,300。
印刷されたメニューはお馴染みの感じで、サラダ,ドリンク,お替り一回無料のナン,ライスが付いて、単品 \1,000で二品 \1,200。
タンドリー付も有りますが、シンプルな二品をマトンとサグチキン辛口で注文しました。

サラダはやや甘めのドレッシングで、野菜の量が多かったです。

セットが到着して第一印象は、カレーの量が多い事で、お店の好感度が上がります。
マトンはナッツベースの濃厚な物で、その分スパイスも刺激もストレートには伝わってきませんが、スパイスはきちんと感じられ、味のバランスは良かったです。
具材はメニューでは「ヤギ肉」となっているのですが、食べた感じでは普通の羊肉だと思います。
骨無しで味わいの良い物が、多く入っていました。

サグチキンは、ほうれん草がペーストとみじん切りの両方入っていて、こちらも濃厚でした。
マトン同様、スパイスや刺激はストレートには伝わってきませんが、きちんと存在が感じられる美味しい物で、パキスタン系らしいと思いました。
具材も多く入っており、食べ応えを感じました。

ナンは少し厚みムラが有りましたが、厚い部分の食感も悪くありませんでした。
お替りはライスをハーフで貰いましたが、期待していたインディカ米では無く、普通のご飯でした。
炊き加減もやや柔らか目で、もう少し固い方が好みですし、カレーに合ったと思います。
カレーの量は第一印象通り多く、カレーが余るくらいでした。

食べ終わりそうになっている所へ、サービスとしてキールが出てきました。
ココナツ等で甘く炊いたライスで、極端に甘くなくスパイスも感じられて美味しかったのですが、ライス後のライスで、お腹には溜まりました。

チャイは濃厚でスパイスが感じられ、甘味が付いていました。
デザート無しなら甘くても良かったのですが、キールが甘かった分、甘味無しの方が有難かったです。
支払い時に店員さんと話すと、オーナーがパキスタン人で、シェフはインド人ですがレシピはオーナー主導との事でした。
その結果、インドとパキスタンのいいとこ取りになっていた印象です。

カレーが共に美味しく、ボリューム的にも満足出来る物でしたので、プラスです。
再訪して、他の物も食べたくなる一軒でした。

2025/03/18 更新

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