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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
コスパが良く、美味しいスリランカプレート
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2025/08/04 更新
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rumbaさんから、加須にスリランカ料理店が出来たという情報が有り、ランチ訪問してきました。
「サヴィンコ」という名前で、加須でも東側で、最寄り駅は「花崎」となりますが、歩くには厳しい距離です。
駐車場が完備されていますので車が便利ですが、大通りからは少し離れています。
外観はレストラン風で、入店に抵抗は感じられません。
中は広く奇麗ですが、ＴＶやBGMが無いので、一人だと静か過ぎます。
ランチメニューはプレートが二種類と、チャーハン＆デビルチキンで、ナン等を期待して入店すると戸惑うと思います。
赤米を使ったアーユルヴェーダ・プレートも気になりましたが、最初ですし、定番のスリランカプレートを注文しました。
メインのカレーはチキンとフィッシュの選択で、フィッシュを注文しました。
サラダ，デザート，ホットティーが付いて \1,200は、コスパ良好です。
ライスの周囲に、六種類のサイドディッシュが並び、フィッシュカレーとサラダは別皿でした。
サラダは塩気が強く、浅漬けの様な感じで、好みではありませんでした。
フィッシュカレーは中辛レベルのクリーミーなスープ状で、野菜も入っていました。
具材はカツオと思われますが、適度な火入れで食べ易かったです。
パリップは、セミドライでマイルド。
ヘビウリも、スパイスは感じられますがマイルドでした。
ポルサンボルは、旨みが感じられますが、単独だと塩気が強かったです。
クロケットは、魚とジャガイモで食感の違いが出ました。
青菜の和え物もマイルドですが、旨みが有りました。
ピーマンとナッツのテルダーラ (？)は最もスパイシーで、ナッツで食感の違いも出ました。
ライスは 100％インディカ米で、適度な固さがカレーと合いました。
量的には、男性でも十分満足出来ると思います。
食べ終わったらデザートが出され、ナゴ・プリンというナッツが使われたプリンで、適度な甘さとナッツの食感が良かったです。
ホットティーはストレートで、美味しかったです。
全体的に、日本人に合わせたのかマイルドな味付けですが、良い味わいで、食べ易かったです。
この内容で \1,200ならコスパも文句無しで、プラスです。
次回は、アーユルヴェーダの方を食べてみたいです。