3回
2022/10 訪問
新米の季節到来✧◝(⁰▿⁰)◜✧
包装はシンプルになりました 前のパッケージは独特で好きでしたが…
いつもどおりシールを貼ってくれています
本日のお米はミルキークイーン
チーズin焼きおにぎり 160円
外側は味噌を塗って焼いています 見た目ほど味付けは濃くなく、チーズも含めあっさりした口当たり
ツナマヨ 200円
マグロから作るという本格派 味付けに醤油などを使っているのか、しっかりした味わいです
中にもぎっしり
卵黄 190円
鰹醤油(？)的なものを使っているような風味を感じます これ、けっこう好きかも(*´-`)
2022/10/29 更新
2022/07 訪問
今回は具を少し攻めてみることに(｡•̀ᴗ-)و
初回のインパクトが私の中で強く、間を置かずに再訪。
今回は事前予約にて。
すでにメニューは把握できているので、ちょっと攻めた内容にしたいところ。
お米はやはり日替わりになるようで、今回はつや姫使用です。
◆ 自家製なめたけ(辛口) 190円
この自家製というところが好奇心をくすぐります。
デフォルトのなめたけもありますが、辛口のほうがより惹かれるものがありました。
しめじとえのきが頂天と中にたっぷり。
辛口の名のとおり赤い色をしていますが、見た目ほど辛くはありません。
下味となる出汁醤油的なものがしっかりしていて、はっきりした味付けがおにぎり向きです。
◆ クリチがっこ 200円
酒呑みが好きそうなメニュー(^^)
この手の組み合わせがあるのは何となく知ってはいましたが、実際にはいただいたことがありません。
いぶりがっこは燻製の香りがしっかり利いています。
そして滑らかなクリームチーズとの相性抜群(｡•̀ᴗ-)و
カリッと心地良い食感も楽しく、これは大人向きのいい具だなと思います。
◆ 自家製コンビーフ 230円
またしても自家製(@_@;)
レパートリーの豊富さに驚くばかりです。
私が想定するコンビーフとしてはかなり脂分控えめで、あっさりした口当たり。
塩味をしっかり利かせていて、ハーブで香り付けしてあります。
辛口なめたけは濃いめの味付けですが、けっこう好みでした。
燻製品そのものをあまり好んで食べないんですが、クリチがっこはその香りや食感が、普段食べ慣れていないだけになかなか刺激的でしたし、完成度も高いと感じました。
この日も３個セットで(^^ゞ
この日のお米はつや姫
ご開帳(^^)/亠
自家製なめたけ(辛口) 190円 辛味はそこまで強くありませんが、味付けしっかり
クリチがっこ 200円 スモーキーないぶりがっこと滑らかなクリームチーズがよく合います
自家製コンビーフ 230円 塩味を利かせつつ、口当たりは比較的あっさり
2022/07/19 更新
2022/07 訪問
おにぎり好きなら一食の価値あり 土鍋炊き、添加物不使用の米屋のおにぎり
暇を見つけての新店調べ。
今回はテイクアウトのお店を何軒かリストアップできました。
そんな中で最も気になったのがお米屋さんのおにぎり。
新店といっても、こちらは間もなく開店１周年になるようですが(^^ゞ
末広の五差路の程近く。
こんなところにおにぎり屋があったかなと思いましたが、実店舗を見て納得、外観はお米屋さんそのもので、お世辞にも目立っているとは言えません。
事前調べで駐車スペースは店舗前に縦に停める形で２台分というところ。
人気になれば、これでは到底足りないでしょう。
本来であれば事前予約したかったところですが、何せメニューがわからなかったもので(^.^;
そのメニューですが、かなり多いことにびっくり(@_@;)
もっと絞っていると思っただけに、選ぶのに難儀します。
３つほど選んで会計を済ませ、握ってもらうのを待って、受け取って移動します。
◆ 天然塩鮭 200円
鮭好きなら、このネーミングに必ずや惹かれるはず。
これで鮭フレークはさすがに出さないでしょうし。
三角柱型の珍しい紙容器におにぎりが収まっています。
ご開帳(^^)/亠
おにぎり１つ１つを経木で包んでいます。
こだわりが凄いですね。
まずは鮭から取り出して一口。
具はトッピングと中にも当然仕込んでいます。
脂のり良く、塩加減もいい塩梅。
フレークとは比較するまでもありません。
ご飯はミルキークイーン使用。
コシヒカリ系でもっちり柔らかなのが特徴で、その傾向が正直に出た食感。
ご飯にする塩も全体に満遍なくつけていて、柔らかい塩加減。
こういうところに握り手の技量が出ますね。
◆ 昆布かつお 160円
大好きな具の１つ。
昆布・かつお単体は当たり前にありますが、一緒になっているものは案外お目にかかることがありません。
比較的甘過ぎない味付けにしてあります。
共に出汁が出る食材ですから、ご飯との相性も含め、それはもう申し分ありません。
◆ 牛わさび 230円
何か１つは変わり種をと思っていたところ、目に止まった一品。
牛しぐれ煮をわさびマヨネーズで和えています。
わさびマヨネーズはけっこう辛め。
完全に大人向けです。
鼻にスカッと抜けるあの感じが好きであれば、頼んで損はないかも。
牛しぐれ煮の甘辛感もいいですね。
ご飯は土鍋炊きで、添加物・保存料不使用。
有機野菜・藻塩・有明海苔使用と、そのこだわりは尋常ではありません。
まさかここまでとは思いませんでしたね。
それでいて値段はリーズナブル。
おにぎり好きなら一食の価値はあるでしょう。
instagramで随時情報を更新しています(｡•̀ᴗ-)✧
３個入りの容器はこんな形 けっこう珍しい？
丁寧にシールを貼ってくれます(^^)
使ってるお米まで表示とは(@_@;) 徹底してます
経木を使っています こだわりが素晴らしい✧◝(⁰▿⁰)◜✧
天然塩鮭 200円 半身を焼いて解すのだとか フレークとは比較するまでもなし
一辺が９cmくらい しっかりしたサイズ感
昆布かつお 160円 甘過ぎない味付け 共に出汁が出る食材ですから、それはもう(^^)v
牛わさび 230円 わさびマヨネーズはけっこう辛め 完全に大人向けです
この看板が目印
店舗外観 お米屋さんの一角をリフォームしています
メニュー①
メニュー②
メニュー③ 夏場は扱わない具もあるようです
2022/07/06 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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少し間を置いて３度目。
手作りを謳うメニューが多いですが、電話注文なら１人前を30分以内に用意してもらえる手軽さも使いやすさの要因になってます。
包装がシンプルな紙袋になりました。
以前の三角柱型パッケージは独特で好きだったんですけどね。
おにぎりを経木で包んでいるのは変わりません。
◆ チーズin焼きおにぎり 160円
メニュー表をいただいたときから気になっていました。
外側は味噌を塗っているんですね。
割ってみると、中はチーズがトロ〜リと。
見た目ほど味付けは濃くなく、チーズも含めあっさりした口当たり。
焼きおにぎりにありがちなパサパサ感はなし。
もちもち感が自慢のミルキークイーンならではというところか。
◆ ツナマヨ 200円
メニュー表には生のマグロから自家製と書いてあります。
手間暇惜しまずですね。
いただいてみると味付けにマヨネーズの他、醤油などを使っているのか、しっかりした味付けです。
おにぎりの具にぴったりな力強さ。
おにぎりの中にもぎっしり入っています。
ツナマヨ好きな方、あるいはツナマヨは久しく食べていないなんて方にもお薦めしたいですね。
◆ 卵黄 190円
夏場はメニューから外れていた卵黄の醤油漬け。
最近は扱うお店も増えて定番になりつつある印象。
トッピングはなく、中に入っているだけになります。
割ってみると、食欲をそそる色味です。
かぶりつくと、鰹のような出汁の香りがするのが特徴。
鰹醤油(？)的なもので漬けているんですかね。
これ、けっこう好きかも(*´-`)
値段もお手頃だし、またいただいてみたいですね。