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日替わり焼肉ランチセット 1030円
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サラダ・漬物・タレ２種類にコチュジャンとにんにくも提供されます
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この日の焼肉は牛ロース・牛タン・豚ロースの３種類
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この値段で炭火焼肉が楽しめます
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牛ロースを醤油ダレで
しっとり柔らか
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味噌味の豚ロース
こちらも柔らかくて旨味を感じます
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牛タンは甘ダレにコチュジャンとにんにくを入れて
特有の弾力はありつつ、硬くはありません
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店舗外観
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ランチメニュー
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メニュー
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メニュー
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この日は仕事で珍しく沼田まで。
翌日から雪の予報でしたが、この日は難を逃れた格好。
仕事を終えたのが午後１時半。
どこもお昼の営業を終える時間帯に差し掛かっていますが、本当に勘だけを頼りに沼田駅南側にある焼肉やまじさんへ。
到着したのは午後２時丁度で、なんとオーダーストップの時間=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)
恐る恐る店員さんに訊いてみると、快くOKをいただき一安心(ღ´ᴗ`)
半個室の一角に案内され、時間をかけてはいられないので素早くランチメニューに目を通します。
いちばん上に記載されている日替わり焼肉ランチセット(1030円)を注文。
店名よろしく、まずは炭が入った七輪がセットされます。
この値段で炭火焼肉が楽しめるとは。
そして注文したものが一通り勢揃いしたので焼き始めます。
この日の焼肉は牛ロース・牛タン・豚ロースの３種類という事前の説明がありました。
お肉は基本薄切りで、揉みダレがしっかり絡んでいます。
先に焼けた牛ロースから。
しっとり柔らかな食感が印象的。
ロースなので上品な旨味という感じ。
ほぼ同じタイミングで焼けた牛タンは、特有の弾力はありつつ、硬くはありません。
甘ダレと醤油ダレの２種類が用意され、どちらも牛ロース・牛タンに合います。
少し遅れて焼き上がった豚ロースは味噌ダレが絡んでいるのでそのままで。
こちらも柔らかで旨味を感じます。
味付けも申し分なし。
あ〜、これはご飯を大盛りにすべきだったかも。
薄いお肉なので焼き上がりが早く、焼いて食べてが忙しくもうれしい時間です。
スープ・サラダ・漬物つきで、コチュジャンやにんにくは小瓶に並々入ったものを提供する等、細部に至るまで抜かりないサービスが見逃せません。
量は多くありませんが、コストパフォーマンスを考慮すると十分な内容。
オーダーストップギリギリでも快く対応していただいたりと、ホスピタリティも素晴らしく、ほぼ飛び込みで決めたようなものですが、非常にいいお店に出会えました。
群馬県って焼肉店が充実している印象が強いですが、北にある沼田でもこのレベルの焼肉を提供するのかと、改めて焼肉が強い土地柄と認識させられました。
また沼田に来る機会があれば、再訪は必至です。