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夜の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
【はましゃぶ】はまぐりのしゃぶしゃぶフルコース堪能しました
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2014/05/16 更新
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「はまぐり庵」の2号店がオープンしたと言う事で
早速訪問してきました。
今回頂いたのは、
≪はまぐりコース～はまぐり尽くしが嬉しい！ 4,500円≫
☆前菜三種盛り
☆造り三種盛り
新鮮なお造りでますますお酒が進みます（●＾o＾●）
☆揚 げ 物 野菜の天ぷら
☆焼はまぐり・バター･ガーリックの二つの味で出てきます。
☆名物 焼きはまわんこ
☆名物 はましゃぶと鍋野菜
沢山のはまぐりを鍋に入れて、野菜はハマグリから出た出汁で
野菜を頂きます。
お鍋の出汁はハマグリからのエキスだけです！これがなんとも言えない旨みでたまりませんよぉ～～！
☆名物 締めのはまぐりラーメン
初めての「はましゃぶ」は最高に良かったです。
ハマグリで鍋の中が埋まるほどの量が有ります。
充分満足できます。
■単品オーダー
≪はまぐり出汁巻たまご ≫ ８５０円
玉子６個を使っていて、中にはハマグリの佃煮が入っています。
結構大きいので数人でシェアもいいと思います。
・まずはそのままいただいて、その次はお出汁をかけていただく
２つの味が楽しめます。
■単品オーダー
≪天然10年もの はまぐり焼≫ 1ヶ 1,180円
・「熱々で召し上がっていただきたい」ということで
アルコールがしみ込んだ塩に火をつけてくれます。
プリップリッのハマグリをハフハフいいながらいただきます。
はまぐり料理には白ワインが合うそうで、皆でワインで乾杯です(^O^)／
コースだけでも十分お腹いっぱいになります。
上品で、ヘルシーで肝臓にもやさしい贅沢なお料理でした。
美味しかったです。ごちそうさまでした。