bmm1976さんのマイ★ベストレストラン 2013

前菜が相変わらず美味しくレベルが高いです。
パスタもかなり美味しいです。

水がちょっと臭くて、味が少し。。
せっかくのお水が綺麗なエリアでしょうし、改善をお願いしたいです。

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柏原の駅の近くにこんな素敵なお店があったなんて、しらなかった。

ランチにお邪魔しまして、前菜を楽しみにきました。←メインじゃないのかよ。

まず、地元の野菜をつかった前菜が素晴らしい。

ソースや味付けは最小限、シンプルに野菜のおいしさを堪能できるスタイルにすでに大満足！

パスタもメインも美味しい、コースならいつも基本は魚をチョイスします。

肉は想像がつくあじなので、出来れば魚でという選択は今回も正解だった。

デザートもついて大満足なランチ。

ここは、オススメできるいいお店でした。

久しぶりの昭和フレンチの銘店レザミ。
日高の有名ホテルでの経験もあり、腕は確か、
まず、フレンドリーで、かつ、気の利いたサービスが気持ちいい。
ご夫婦でされているのか、スピーディーです、ランチなのでこれくらいスピーディーに出てくるほうがありがたいのです。
味もシンプル、そして美味い。
文句ない2000円のフレンチランチ。昭和風情がまた最高なのよね。

今度はテイクアウトして、家でパーティしたいなぁ。
皆さんの評価高かったので、前々からお邪魔したかったお店です。

地元民でも、名前は知ってるけど行ったことないって人がほとんどです。

私もその中の一人ですが。。

まず、驚いたのがフレンチなのに、BGMがファンクやR&B！！

これは気に入った。フレンチで黒い音楽なんてかっこよすぎでしょ！！！！

料理も文句無くうまいし、フレンチにありがちなソースに頼ることもない。

地産のモノを中心に使っておられ、どれもオリジナルの味を大切に料理されていて、文句無く美味い。

しかもこれで２０００円とかありえない。驚異のCP。

これ、もっととってもいいでしょ？って思いますが、客としては嬉しい限り。

この日は私たち１組みだけでしたが。。

もったいない！！！！！！！

是非とも、普段着のフレンチ、２０００円の幸せを楽しんで欲しいですわ。

開店から７年経つのですが、初めて訪問しました。

場所がすごいところにあって、集落の中を迷子になって最後はナビ頼りww

やっとついたら、お隣に系列のスイーツショップが。これがまたいい味出してて、いろんなものを買ってしまった。

店が１１時３０分からなので、早めについた時のいい時間つぶしになりました。

そして、ついつい買ってしまいました。作戦に引っかかってるね。

さて、店内は歴史を感じさせる重厚感で落ち着きます。

コースはどれも土地それぞれのモノが出てきて、楽しみながら食べられました。

なかには、子うさぎもあって、少々かわいそうでしたが。。美味しかったです。

３９００円のコースを食べましたが、少し量が多かったので、２０００円台でもよかったかなと。

どれも美味しく、満足できるお店でした。

なにやらヤヴァイ店がある。
そう聞いたのは２年前か、２度チャレンジしたけど、行列が進まず断念。。

今回は平日、行列も少なく、うん良くすぐに中に入れた！

とりあえずデキャンタで赤ワイン。口からこぼれるくらいナミナミに注がれたワイン。
驚異のCP。
とりあえずアテに食べた、牛の胃袋全部煮込みの驚異の美味さ！！！！
何を頼んでもマジにうまい、そしてすげー安い。

なにこの店。凄いんですけど。

太アスパラ、豚のロースト。
最高なのがグジ（甘鯛）のポワレ、フレッシュトマトソース！！

ウロコがパリパリの煎餅みたいになって、サクサク歯ごたえもいい、そしてほんとにうまい。

何もかもがうまい、人気になるのもわかるわ、こりゃ。

店の中は、ローストの煙でもくもくwww
酒がどんどん消費され、オーダーが聞こえないくらい、みんなワイワイ楽しそうに話している。

これは、すげー店だった。また必ず行きたい。

っていうのも、帰り際、お店の大将に朝の「ひろや」さんのオススメを聞いてみた。
「ジンギスカン」って教えてくれた。
「じゃ、あさたべてみまーす」っていって別れた、

６時間後の朝。
表のひろやを訪れたとき。

なんと、裏ヒロヤの大将がお客さんとして、飲んでたww
そして、話しかけてくれた！嬉し過ぎる。
そしてそして、帰り際ペコリとお礼しようかと思ったら、大将が席にいない。
お別れできずに、残念。。

とおもったやさき、

なんと、店を出た外で満面の笑でまっててくれて、お見送りしてくれた！！！

握手して、どっから来たん？住んでるとこおいしい店教えてな。
なんかの話をして、「また必ず来ます！」と握手でお別れ。

ガタイがよくって、コワモテの裏ヒロヤの大将ですが、ほんと、素敵な大将でした！
これは惚れてまうわ。


高級なイタリアンを食べたけりゃ、新地の方へいけばいい。
サービスを期待するなら、ホテルのイタリアンに行けばいい。
美味しいワインを飲みたいなら、ソムリエのいるような有名な店に行けばいい。
賑やかすぎると感じたら、個室のイタリアンに行けばいい。

このお店は、CP、使い勝手、味、雰囲気、そして、人情。
いろんな要素をトータルして、個人的に気に入った店。
とにかく、いろんな意味でとんでもないお店でした。

梅田食堂街はどこも魅力的なおみせばかり。

行列の出来る店、ガランとしてる店、ジャンルもいろいろあります。

世界の酒、北京さんはなんどか行った事がありますが、新京さんは初めてです。
のれんわけ？みたいなお店が近くに２軒ほどあります。どれでも同じ味なのかな。
とりあえず、本店的なところへ入ってみた。

おばちゃん一人で接客していますが、これがまた手っ取り早く、気が利いている。
流石だわ。

まず、餃子が美味い！！
これは美味い。
タン麺もあっさり、うま味も深くて美味しい！！
ほかにも沢山メニューがあるので、いろいろ食べてみたい。
これは、また行きたくなるお店です。

ど味噌、ど豚骨。どどど豚骨。

みなさんが言うとおり、やたら「ど」が付きます（笑）

もちろんオーダーはどどど豚骨。

福知山といえば、とん吉さんが有名ですが、そこまでの粘度はありませんが、これはこれは結構なものです。

味もおいしくて、どんどん食べられました。

チャーハンも及第点でおいしかったですよ。

激辛みそラーメンも、名前ほど辛くなく。っていっても辛いけど。

美味しかった。

総じてレベルの高いお店だと認識しました。


またいきます！！！