konchimanさんが投稿したRestaurant Honjin(愛知/観音寺)の口コミ詳細

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岐阜を食べ散らかす

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Restaurant Honjin西一宮、名鉄一宮、尾張一宮/フレンチ、鉄板焼き

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

一宮でレベチのフレンチ

ランチで一宮市にある『Restaurant HONJIN』へ。
もともと27年間続いた鉄板ステーキ店だったが、
2021年に田島裕大シェフが継承し、
鉄板焼&フレンチ店に様変わり。

現在は「ゴ・エ・ミヨ」日本版に
一宮市で唯一掲載される実力派。

とても広いオープンキッチンで、
田島シェフ中心にかなりの人数で調理する。

今回は9900円のコースをオーダー。

①ほうろくチュイル
②キャビア
③牡蠣
④シオ 南瓜
⑤風間さん神経締め平目
⑥あいち鴨
⑦ショコラバナーヌ
⑧小菓子2種
⑨珈琲

さすがどれもうましでハズレなし!
27年の鉄板焼の歴史と
フランス仕込みの技術が融合した、
一宮が誇る本格フレンチレストラン。

地元愛知の食材にこだわりながらも
世界レベルの料理を提供する特別な一軒。​

2025/05/22 更新

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