☆中隊長☆さんが投稿したBAR 倉吉 大名店（福岡/赤坂）の口コミ詳細

2025年春分

大名店のメインバーテンダー坂本氏が独立する・・・
嬉しい門出でもあり寂しい気もあるがとにかく祝おう⤴︎
坂本氏の豪快なシェイク見たくてサイドカーを堪能してからの琥珀♪

○ グレンアラヒー12年 オロロソ＆PXシェリーカスクフィニッシュ様
シェリーカスク好きな私にオススメと出された一杯♡
58%の強烈な一杯で強いシェリー香が素晴らしい⤴︎
かなり濃厚な味わいで残り香ビターで大人の味。
度数強めなのでトゥワイスアップが香りも味もビシッと合う気がする♪

・・・未来に踏み出す男の姿ってカッコいいよね！

2021年弥生

久しぶりにイケメン逢いたくてね♪
事前に連絡したらやっていたよ。
アリーナで『ギムレットハイボール』様で喉を潤したら琥珀をね。

『GLEN ALLACHIE　12年』様
グレンって名前付くと飲みやすいイメージだけど飲み易過ぎるくらい軽いww
2017年から独立って歴史は、浅く感じるけど元々ブレンデット原酒専門！？
香りもかなり軽めで万人受けする味わいはいかにもって感じ。

『厚岸　うすい』様
年数表示無しなのになかなかな高額一杯。2013年スタートだから若い。
北海道の厚岸で採れる泥炭利用のピーティスタイル。
ただアイラと違ってかなり優し目のほんのりピーティだけど飲み易い。
ジャパニーズウィスキーって感じの飲み易さだけど・・・
年数的にも原価的にも昨今のジャパニーズウィスキーの高騰は納得できない（涙）

その後も琥珀堪能したけど『Arran　18年』様の旨さリバイバルだった♡
だんだん琥珀も定番的に好きな1杯を繰り返す時期に入って来たのかな？？

・・・ゆるりとした琥珀タイムが久しぶりで涙出そう（涙）

2020年師走

あれやこれで2次会も無く20時にお開き・・・
まだ全然酔ってないってwwそんな時は、琥珀を求めるのが一番♡
明るい対応に酔いしれたいな・・・そんな時はイケメンが良いよねww
シュワッと『ギムレットハイボール』様で喉を潤したら琥珀。

『オールド モルト カスク　インチガワー 20年 1998』様
旧オールド・モルト・カスクラベルを限定復刻【20周年記念ボトル】！？
まず手に入らない希少な一杯らしくストレートで頂いてみるとビビる（汗）
50％を感じさせないスッとした口当たりに素晴らしい余韻♪
なんだろう？華やかさは無いけどゆったりした甘味が口の中に広がる。
かなり上品な一杯で手に入りづらいのも分かるかも！？

『オクトモア 11.3 アイラ・バーレイ』様
かなり色合いは薄く5年物とかなり若い。
香りは、アイラ何処行った？？ってくらい薄い香りなのに口に含むと・・・
突き抜けるようなピート香でかなり香ばしい味わいが一気に広がる！！
その後にキレのある甘味が感じられ最高の一杯♪
これかなりストライクだな～♡

エンジンかかって間に『サイドカー』様挟んで琥珀求めたけど酔ったww
最期の一杯は細かい事書けそうにないから次回再挑戦だな～
なんだろう？？この上質な時間を過ごすのって心に大切なんだな～って再確認。
小説は心の肥やしだけど琥珀は心の癒しだね♡

・・・今日も有意義な良い（酔い）時間過ごせたよ♪

2020年霜月

博多のおでんは今日も休みって分かっているから琥珀道！！
シュワシュワしたら琥珀を楽しもう。

『Knockando 21 Year Old 1994 Master Reserve』様
バーボンメインのシェリーカスクで甘味が強めかな？？
けれどしっかりシェリーのスパイシーさが残る飲みやすい一杯♪
この感覚がやめられないから毎回シェリーカスク探してしまう・・・

『TALISKER DARK STORM』様
樽の内側に焼きを入れて香ばしく仕上げた一杯。
この辺りで結構酔っ払いww
細かい事は記憶から消えたがタリスカーのピーティーな味わい？
結構刺激的な味わいだった記憶！？再挑戦だな・・・

・・・唐揚げ見れば誰と来たか分かるのでは？？ww

2020年神無月

あれやこれで2次会も無いし中洲行くのも御一人じゃね～
って事で琥珀を求めて止り木な此方のお店。バーって行きつけ必要だね♪
『ギムレットハイボール』で喉を潤し今日の琥珀をバーテンダー様と相談。

『THE GLENLIVET　NÀDURRA』様
オロロソ樽で寝かせた60度超えの強烈な一杯（汗）
口当たりはフルーティな味わいだけど度数も強く後味の余韻強い。
加水すると甘味かなり増す味わいでトゥワイスアップ位が良いと思われる。
一杯目で激烈に酔ったww

『THE SPANIARD』様
正直この時点で結構な酔いなので再度チャレンジします・・・ww

最期の〆は何時もの『サイドカー』様でこれ飲むとシャキッとするねww

・・・タクシー乗ったけどどの道通ったか記憶に無しww

2020年葉月

今日も琥珀が呼んでいる・・・大名であればやはりココしか無い！
早目だったからか客は無し。カウンターど真ん中に♪

『Kilchoman Sanaig』様
シェリーカスク大好きなんです♪
オロロソ樽で熟成のアイラな一杯！一時期このボトル消えてしまった・・・
やっぱりキルホーマン美味しいな♡

『Tomatin　10y（2009年）』様
カリヴアンラム樽で熟成と言うのが良いね～結構トロピカル感あり！
10年選手なので少し角の立つ味わいだけど最近はこんな感じ好き♡
熟年の円やかさも良いけどね～

最期は何時もの様にシェイクする姿見たくて『サイドカー』様♡
もう定番の流れだけど、コレが一番落ち着くよ・・・

・・・上質な気分で帰れるって良い事だよ。

2020年葉月

琥珀率上昇中ww
やっと身体が酒に慣れてきたかな？？
居酒屋だけでは物足りなくなってきてる・・・なら琥珀だね♪

『Ardbeg 5y wee beastie』様
よく分からないけどArdbegの映画？記念のボトルらしい？
アードベッグで年数表示珍しいよね？
飲んでみると〜かなり強めのピート香でいい感じww
5年でも角はそこまでキツくないけどインパクト強いね！！
なんだろう？キルホーマン思い出したような？

その後も度数強烈な一杯楽しんで〜イケメンシェイクで〆たよ♡
居心地も琥珀の種類も大好きなバーだね♪

2020年文月

大名で琥珀と言えばやっぱりココかな？？
あれやこれで大変だったろうけど今日は飲むよｗｗ

『白月～光り輝く雪の大地～』様
イケメン優勝一杯で幕開け！麦焼酎ベースにチョコリキュール♪
通称【麦チョコ】デザートカクテルだから初っ端選択としては失敗したかもｗｗ

『SCARABLS』様
ハンターレインってボトラーズのアイラ系シングルで中身はシークレット？
CaolIla12年がベース？
香り弱めで若目の角の立つ味わい。
だけどスッキリした余韻と共に甘味あって良いね～
金額的にもリーズナブルで良い♪

『ミント・ジュレップ＆サイドカー』様を飲み干してチーンｗｗ
今日も凛としたイケメンシェイク輝くね☆

・・・確実に酒弱くなってるな（酔）

2020年弥生

大名で〆のバーとなればイケメンだよｗｗ琥珀も飲みたいけど何か
あるかな？って聞いたらイケメン優勝した一杯があるらしいｗｗ

『白月～光り輝く雪の大地～』様
　兼八の麦焼酎をベースにチョコリキュールで合わせたデザートな
　カクテル！！全然私には似合わないがｗｗ
　口に含むと上質な麦チョコｗｗアルコールは低目だから安心して
　女性に進める事が出来る一杯だね♡

琥珀もその後しっかり飲んでオサーンはパスタや唐揚げ食べてたｗ
やっぱりカウンターで少人数が好きだな～バーはねｗｗ

・・・あれの影響で何処も閑散としてるね・・・

2020年新春

はぁ〜年明けの不毛な挨拶周りって必要？？と思いつつも営業マンの仕事ね。
最後の締めに選んだのはイケメンだよww

『ギムレットハイボール』様でシュワシュワしてから琥珀を傾ける。

『THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY（RICH TYPE）』様
　期間限定のブレンデットで山崎＆知多！！しかも杉樽仕様っておもろいｗ
　早速ストレートで飲んでみるとジャパニーズ琥珀の口当たり柔らかで甘味
　もしっかりの一杯で後半に杉の香りがするってのがウッディで面白いｗｗ

『G&M モートラック 15年』様
　シェリーカスク好きです♡なんでも復活した蒸留所！？
　かなり優し目の口当たりでたぶん初心者でもすっきり飲めるタイプ。
　もちろんシェリーの良い香りに柔らかな甘さが楽しめますよ♪

・・・うん！今年もしっかり琥珀を楽しもう♡

2019年晩秋

蝶々行くのも疲れた時は、サラリと琥珀を傾けるのが良い・・・
大名のコチラのバーはカップル＆宴会帰りの方々で少しの喧騒あるけど
それも一つのミュージック♪と思って飲むのも一興。

スターターに軽めのシェイクで『ギムレットハイボール』様で潤して。

『グレンファークラス12年』様
　う～ん少し若目のチョイスですね～シェリーカスク大好きなのでアリ♪
　フルーティな味わいにシェリーの軽めの香りは飲みやすく加水無しで
　頂いても癖のない一杯。12年だけあってほんのり角が立つのもアリ！？

・・・今日はもう大人しく帰るか・・・

2019年初秋

大名で宴会あり。皆タクにて中洲に向かった・・乗るフリしてここに来たw
カウンターに2組の客・・・軽めに残暑を飛ばす『ソルクバーノ』様をね♪

軽めに琥珀を傾ける。
今日はボトラーズの～

『ベンネヴィス1996年』様！勿論ストレートでね。
　香りから凄いフルーティで口当たりもマンゴーやパッションフルーツ！？
　って思わせる味わい面白い。加水は程々が良いみたいだね〜こんな甘味を
　楽しめる一杯も珍しい。

定番『サイドカー』様からの久しぶりに『ウォッカマティーニ』様頼んだら
まさかの【モーリーグラス】出て来てビビったｗｗ

・・・小腹が空いて『木の子のアヒージョ』様頼んだのは内緒ww

2019年新緑

今日の〆も毎度のイケメンシェイク♫
夏の足音聞こえれば『ミント・ジュレップ』様からの『サイドカー』様が定番！

今日の琥珀は〜
『イチローズモルト H.B.A』様
日本ホテルバーメンズ協会仕様ってww
50度超えの強烈なパンチ力！！シェリーカスクでは無い？のに仄かな香り♡
ただ流石のパンチ力で加水しても強烈ね（笑）

・・・〆が強烈で軽めに記憶飛ばしたよww

2019年新春

飲んだよね〜みんな中洲に向かったよね〜新年早々あんまり気が乗らないねww
ならばイケメン見にいこうかね！今日はガラガラだかなアリーナね♫

『ギムレットハイボール』様でシュワシュワしたら琥珀だね！何あるの？？

『Rock oyster Cask strength No.2』様
　へぇ～初めて見た！限定ボトルで度数56.1度のハード系！！
　香りは弱めで琥珀も薄め～結構中身は若い琥珀かな？飲んでみると鼻に抜ける
　ピート香は流石のアイラ！少し角立つ感じでも時間を置くといい感じに♡
　これ結構いい感じの味わいだな～

その後はカクテルで攻めて毎度の『フレンチ95』様～『ミント・ジュレップ』様
の中隊長お気に入りスタイルｗｗ前回流れ弾でもらった唐揚げしっかり頼んでみた
らやっぱり旨いんよね～味わいしっかりだからｗｗ

・・・飲み過ぎた・・・帰ろうかｗｗ

2018年晩秋

軽く傾けて帰ろうか？・・・大名の喧騒から離れエレベーターの7階のボタンを押した。
開くドアの向こうには愛を語らう男女や1人ゆるりと酒を嗜む紳士淑女達。
緊張感は少なく丁度良い距離感を保つ好男子なバーテンが心地よい時間を提供。

『ビッグピートクリスマスエディション2018年』様
　毎年この時期に出るクリスマスエディション。その名の通りピートのギンと効いた
　一杯は何時もの流れだが今年の琥珀はかなりシャープに飲みやすく空気に触れて
　角が取れて行く流れはかなり好みだな・・・もうクリスマスか・・・

そんな夜の戯れに薔薇の花はよく似合う。

・・・あれ？最後までシリアスになってしもうたww

2018年初秋

琥珀な一杯を求めて今日もイケメン詣でｗｗ平日の早い時間でもあり今日は
ノーゲスト・・・それでも凛としつつも愛嬌のあるイケメン良いね～ｗ

『ギムレットハイボール』様で喉を潤し今日の琥珀を・・・

『Linkwood1996　Signatory』様
　43度の軽めの一杯で21年とは思えない透明度ある琥珀。
　口当たりは見た目同様軽めに感じるがいい感じの余韻にドライフルーツの
　様な上品さありで加水の必要ありませんね～後も結構尾を引く旨さ♪

最期の〆に『サイドカー』様を定番的に頂くともう1時間近くの時が流れる。
そろそろカウンターも多くなって来たから帰ろうか・・・

・・・そんな夜の戯れもお終いだよ。

2018年盛夏

お～い！！イケメンいるかい？？ｗｗ
大名辺りで飲みがあれば蝶々行かずにイケメン見に行こうｗｗ
今日も爽やかにアリーナ席で佇む姿は好感度高い↗さて今日もシュワッと
してから琥珀を楽しもうかね♡

『ソルクバーノ』様で喉を潤し琥珀を探そうとするとサッと面白い物を
出してくれるのもいい流れ。

『ビッグ ピート KYOTO EDITION』様
　ピートおじさん浴衣やしｗｗ強烈な50度のアイラ系ブレンデッドの品で
　時期に応じて面白いボトラーズですね～
　流石の50度で強烈なアルコールを感じつつも香りは爽やかながらガツン
　と来る一杯。甘味少し強めなので加水するのが丁度いいですね♡

その後はいつもの『サイドカー』様では無くベースをカルヴァドスに変えた
『アップルカー』様を爽やかに楽しんでフィニッシュ！！

・・・今宵も心地よく飲めたよ・・・

2018年梅雨

ハイ！またもやイケメン見に来ました～ｗｗ中洲は暇らしいが平日に
も関わらずカウンター満席やん（汗）しょうがないからテーブルに～

今日も良い琥珀出してもらおうか？？

『ARDBEG GROOVES』様
　おっと～お初ですね～少しポップな感じが珍しい！
　アイラ系の有名な一杯をワイン樽で寝かせた一杯でアードベックの
　ピーティーな香りにワインの軽めにスパイシーな香りってこれ好み♪
　6月からの限定モデルなのでもう飲める日が少ないかも（汗）
　
その後も琥珀で楽しんでいたけどオサーンさっきしっかり喰った癖に
カレーやら唐揚げ頼んでるし・・・そりゃあのお腹育つよね？ｗｗ

・・・うん！オサーン達中洲に消えた・・・俺キツイから帰るよ・・

2018年初夏

今宵も琥珀を求めてイケメンに逢いに来たww
ふむ〜珍しくカウンター多くて席ギリギリカウンター座れたよ。

まずは乾いた喉を『ソルクバーノ』様で落ち着け、今宵の琥珀をチョイスしてみる。
イケメンに相談すると面白いものありますがどうです？？挑戦状だねww

『島梟』様
ん？ブランデーとは珍しいチョイスだけど？？
十勝ブランデー！？しかも30年物で尚且つ度数60度のパンチの効いた一杯。
そのままの香りでもかなりのアルコールを感じ口に含むと激流のような強さ
に正直、ブランデーの香り楽しんでる場合じゃ無いww
加水をし飲むと華やいだ良い香り〜もう少し加水し度数で言えば45度前後
まで薄めるとすこぶる良い味わい♪
これ面白いな〜日本産ブランデーとは恐れ入る！！

最後にシェリーの話になりお店にあるのはペドロヒメネスだけかぁ〜
なら要らないかな？って言えばイケメンがバニラアイスと合わせては？
ふむ〜と試してみるとこれはなんとも大人のデザート♡
イケメンやるな〜これ大人の食事の最後などには良いかも！！

・・・今宵も酔わせてもらったよ！

2018年早春

今日も琥珀な1杯を頂きたくこの店に。
とりあえずは喉を潤すために『ギムレットハイボール』様でイケメン
シェイク楽しもうｗｗ
今日はどんなの揃えたの？の質問に出てきたのは・・・

『ザ・エッセンス　シングルグレーンウィスキー』様
　白州蒸留所の限定モデルでかなりのライが効いたバーボン並みの甘味
　を感じられる一杯！加水する方が良いね♡

『ポールジョン　ピーテッドセレクトカスク』様
　まさかインドウィスキーでピーテッドと書いてあるが香りはかなり
　弱めの一杯。味わいはかなり良いのですがもう少し香り欲しいな～

なんだかエンジンかかって来てカクテル飲み倒しｗｗ
『ミント・ジュレップ』様～『サイドカー』様～
最期に久しぶりのボンドマティーニ『ヴェスパー』様でフィニッシュ！

・・・飲み過ぎたぜ・・・今日も酔える嬉しさ♡