貂蝉さんが投稿した札幌 Fuji屋(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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貂蝉 (女性・京都府) 認証済

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移転札幌 Fuji屋すすきの(市営)、すすきの(市電)、狸小路/ラーメン、つけ麺、餃子

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

味噌ラアメン

麺屋雪風さんへ行くも既に完売閉店。

さてどうしよう、と急遽食べログで検索して、近場で高評価のこちらへ。


前で食券を買っていた酔ったサラリーマンの方々が仲間に味噌をオススメしていたので、こっそり便乗して味噌ラアメンにしてみました。

が、どうやらそれはトラップ!(笑)

他の方々はなんと、みんな醤油!


えー…orz と思いつつも、やってきた味噌ラアメンは大正解でした!

非常にまろやか甘めの魚介豚骨味噌で好み!
ありがとー!(笑)

具材は、チャーシュー、きくらげ、ネギ、たまねぎ、煮卵、挽肉味噌?

挽肉味噌のような物をとかすと味が若干濃くなります。

そして、テーブルにあった、さかなコショウという物を入れると魚介のうまみUP!

最後までとてもおいしく頂きました。


コクまろでクセになる中毒性の強いスープ。また食べたいけど、醤油やつけ麺も食べてみたい!

ここ数日行ったラーメン店の味噌の中で1番好みです。

ご馳走様でした!

  • 味噌ラアメン 780円

2013/09/15 更新

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