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つぐ氏のレストランガイド
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つぐ氏 (60代後半・男性・兵庫県) 認証済
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1回
夜の点数:5.0
2011/04 訪問
神戸駅近くの穴場発見!!
昔ながらの職人がやってる居酒屋さんという感じ。 お店は古いが、腕と味は確か。 職場の宴会で利用。 こんな所で大丈夫か?と思いながら2階の席を利用。 19名で完全2F貸切。これは良かった。周りをに気にせず、周りがうるさくなることがないので、普通の個室居酒屋とは比べ物にならない。 料理、本当にうまい。大将が毎朝仕入れてさばいているそうだ。 鱧もきっちり骨切りされていた。 他の鮮魚のプリプリで甘味があり、天ぷらは揚げたてサクサク。 料理はそこらの割烹系の店より美味いと思う。 店もみかけによらないという事を強く感じた。
2011/04/24 更新
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焼酎あり
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昔ながらの職人がやってる居酒屋さんという感じ。 お店は古いが、腕と味は確か。 職場の宴会で利用。 こんな所で大丈夫か?と思いながら2階の席を利用。 19名で完全2F貸切。これは良かった。周りをに気にせず、周りがうるさくなることがないので、普通の個室居酒屋とは比べ物にならない。 料理、本当にうまい。大将が毎朝仕入れてさばいているそうだ。 鱧もきっちり骨切りされていた。 他の鮮魚のプリプリで甘味があり、天ぷらは揚げたてサクサク。 料理はそこらの割烹系の店より美味いと思う。 店もみかけによらないという事を強く感じた。