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2014/08/☆ メニュー
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2014/08/☆ シャンパン〜
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2014/08/☆ パンは2種類
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2014/08/☆ パン お代り
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2014/08/☆ 前菜のジュンサイ〜
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2014/08/☆ 本日の魚〜スズキのオモニエール サフランソース
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2014/08/☆ 赤ワインは、フランスローヌ グルナッシュシラー
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2014/08/☆ 本日のお肉〜鴨の胸肉 エキゾチックソース
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2014/08/☆ 鴨の胸肉 アップ♪♪
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2014/08/☆ 夏の雰囲気〜
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2014/08/☆ デセール
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2014/08/☆ マンゴー タップリ！
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2014/08/☆ マンゴーだらけ（笑）
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正面入口
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入り口パート２
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限定メニュー
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冷製コーンクリームスープとサラダ
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マクレ鴨のスモークと茸のリゾット
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11/22 メニュー
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11/22 パン
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11/22 前菜
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11/22 スパークリング
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11/22 スープ
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11/22 白ワイン グラスで！
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11/22 私が食べた主菜（肉）
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11/22 妻が食べた主菜（魚）
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11/22 赤ワイングラスで！
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11/22 デザート
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11/22 ホット・コーヒー
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２０１２／０４／１６ 入口にあるランチメニュー
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２０１２／０４／１６ カウンターです
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２０１２／０４／１６ お皿の模様も違うんですね(＠_＠;)
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２０１２／０４／１６ その２
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２０１２／０４／１６ お水ですよ、お水
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２０１２／０４／１６ パンが出て来ました。。。熱熱です。
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２０１２／０４／１６ サラダ。。。さっぱりとしたドレッシング
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２０１２／０４／１６ スープパスタ。。。ペンネでした。
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２０１２／０４／１６ ペンネがごろごろ入ってます(*^^)v
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２０１２／０４／１６ 〆のホットコーヒー
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2013/02/16 久し振りの訪問、奥の院！
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2/16 前菜
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2/16 パン
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2/16 お魚ちゃん
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2/16 デザート
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2014/08/14
渋谷東急 シェ松尾さんは、いつ来ても、オモテナシが素晴らしい。支配人の笑顔！最高です！
料理、バランス良く、味が本当に私達好みなんです！
本日は、法事の後、訪問です。妹夫婦も同席し感動してました。
何回来てもいつも感動をありがとうございます。
そう言うお店、中々ありません。
ご馳走さまでした。
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2013/02/16 再再々訪ですかぁ(笑)本当に久し振りに、渋谷の街です。気付いたら、１０...
2013/02/16 再再々訪ですかぁ(笑)
本当に久し振りに、渋谷の街です。
気付いたら、１０ケ月ぶりだった。。。
本日は料理がメイン（お店の方、ごめんなさい）ではなく、
1年ぶりの方もいますが、中学の同級会。。。東京支部会第2回目
ですので、1年元気でしたかぁ、また来年も逢いましょう！
などと言う会話が弾むので、個室にお願い出来ませんか？という贅沢に、
快諾して頂いた支配人、ありがとうございましたm(__)m
写真撮影にもご協力頂きありがとうございました(^^♪
料理は、もちろん皆さんが大満足して頂きました(*^^)v
コース料理で、渋谷で、シェ松尾さんですもの！
いつ来ても、美味しい料理の提供、嬉しい限りです！
お魚の私でしたが、ふっくらとした美味しい焼き具合、
お肉の選択した方も大満足でしたよ！
皆さんがこのお店を知ったので、再訪してくれるでしょう(^。^)y-.。o○
また、来ますね。。。ご馳走様でした(^_^)/
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ほとんど満席な感じ。。。ランチタイム！！ラ・ブラッスリー・シェ松尾 渋谷東急本店♪
２０１２／０４／１６ 再々訪です。
上司と仕事で、渋谷、青山地区へ(^_^)/
こちらに行くしかないでしょう（笑）
本日は、私がスープパスタランチ（￥１４７０）です。
サラダが付いて、パンも、細長～～～～～い、パン。
熱、あっちち、だから言われたでしょう！
お店の方から、熱いからご注意くださいと！！
スープパスタ。。。中にペンネ、キノコなど具だくさん。(＠_＠;)
濃厚なクリームスープにペンネ入りです。
こちらも熱々です。刻み小葱がたまりません(#^.^#)
でも、でも、えっ、え～～～～。。。少な～～～～い、と思った方
。。。間違いでございますよ！(#^.^#)
まったく、そんな事、ございません。
お腹に、ズシリときましたよ！ズシリ(゜_゜>)
量は無いように思えますが、結構なボリューム感です。
〆のコーヒーを頂き、ご馳走様でした。
上司は、ハンバーグランチを食べてました。。。
デミグラスソースがかかっている旨そうな一品。￥１８９０
次回は、そちらにしようっと(^_-)-☆
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気合を入れ訪問する ラ・ブラッスリー・シェ松尾 渋谷東急本店
２０１１/11/22 再訪
妹夫婦とで、ちょいと早いが、忘年会をやろう！！
という訳で、食事会に行うと、話が盛り上がり、家族総出の話に！
ならば、東京で・・・どこで！？
シェ松尾 渋谷東急本店さんに予約を入れて、伺いました。
今回で、5回目の訪問ですが、今回は、奥にある特別な個室で行いました。
スタートは、泡・・・ポール・クレマン ブランドブラン ２杯いや３杯は飲んだかも？？
前菜は、真鯛のブランダダードとカルパッチョ、パプリカのソースと竹炭のコルネ添え
スープは、セップ茸のクレーム カプチーノ仕立て ピスタチオナッツの香り
白ワインは、イタリア産シチリアのグリッロ。美味しい！
主菜 魚料理（さんまの燻製とホタテ貝のポワレ エビス南瓜と柿のアレンジ）
又は、肉料理（オーストラリア産仔羊すね肉のカルボナード）
お肉・・・5人 魚、魚は、2名。
赤ワインも登場して、大変、話が盛り上がりました。
デセール（黒糖風味の温かいクレープ巻スフレ ゴボウのｼｬｰﾍﾞｯトを添えて！
ホット・コーヒーでご馳走様でした。
こちらは、元気な店長！？接客もさっさと、手際が良い。
ドリンクなど、スパッと出して頂けます。
ちょいと奮発するなら、このお店、使い勝手が良く、CP素晴らしいと思います。
また伺いたいと思います。
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２０１１/０９/３０
９／３０の訪問で、４回目になりますが、いつ訪問しても、何故か気合を入れ「さあ、食べるぞ」という、
気持ちを高めて訪問しています。
うーん！そうだ、その理由は、格式、雰囲気？がそうさせるのでしょうねぇ！！
席に着くサービスも、机を動かし、座り易くする。席を背後からエスコートするのは当たり前のように。
そして、おしぼりの置き方、お水の置き方、お替りのお水の注ぎ方、料理の置き方など、
キビキビとした洗練されたスタッフの動作が、このような気持ちにさせるのでしょう！！
千葉そごう店も訪問しましたし、成城学園前駅の上にある成城コルティ店も訪問しましたが、どのお店も同じ雰囲気で、
この格式高い雰囲気が気合を入れて、頂きます。という気にさせるのでしょう。
今回は、同僚と訪問しました。料理は秋の限定メニューで、プチスープ、サラダ、そして、メイン料理が登場。
マクレ鴨のスモークなんて、ワインカラーのような良い色をした鴨ちゃんなんでしょう！自家製スモークの香ばしい料理。
茸がたくさん使用した、ちょっと濃いめのリゾットに大満足です。
これで赤ワインでもあれば、もっと最高なんだけど。
さあワインでもどうぞ、というようにシャンパン、ワインの並べてある演出も素晴らしいので、
ワインをつい飲みたくなるのを、我慢せねばなりません！
平日にも関わらず、広い店内のテーブル席がほぼ満席状態。個室の予約も入っているようで、カーテンで仕切られた中へ、
お客が入って行きます。でも、こちらには、均等に回ってきて、お水のサービスなど自然に振る舞う、これが有名店たる由縁ですね！
チャンスがあれば、松濤、青山も行ってみたいなぁ！！