ZOSOさんが投稿したうな昭(埼玉/本川越)の口コミ詳細

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うな昭本川越、川越市/うなぎ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

川越の裏路地古民家の鰻屋さん

川越の札の辻からちょっと入った路地裏にひっそりとありました。看板も目立たず、通りががりにフラッと入る感じではありません。連休の11時過ぎにお邪魔しました。予約なしでも余裕で入れました。というか自分たち以外にお客さんいなかったみたい。表にメニューや値段の表示がないから入りずらいですね。席に通されメニューを見ると鰻重単品で5000円はするので安くはないですね。でも今日は鰻を食べる気満々で来たので値段は気にしません。鰻は九州産を使用しているみたいです。籠蒸しで1日10食限定のせいろと、関西風の蒸さない鰻重とありました。値段はそんなに変わらず。オススメのせいろ御膳にしました。先にお漬物と先付けが提供されます。お茶を飲みながらしばし待つと鰻が提供されました。綺麗なお重に入った鰻重蒸籠蒸し。鰻はふっくらしていますが柔らかすぎず、鰻の旨みを感じます。ご飯は鰻と一緒に蒸されて脂と旨みを吸い込んでおり、タレもしみしみでこれまた美味い。山椒は粒を自分で擦ってかけるという初めてのパターン。擦りたて山椒は風味良く鰻の旨みを引き立てます。
喧騒から少し離れた雰囲気の良い古民家でまったりと頂く鰻は最高でした。
ごちそうさまでした。

2025/11/03 更新

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