3回
2025/11 訪問
中華そば 850円
2025/11/22 更新
2025/06 訪問
路地裏の白河ラーメン
仕事終わりのランチに久しぶりに訪問。大井町では1番人気のラーメン屋さんです。福島の白河ラーメンで、青竹で打った麺が特徴です。
平日の12時20分頃並び覚悟で行ったら、、、カウンター7席の店内はいっぱいですが並びなし。しかも席がすぐ空いたのでまた時間ほぼゼロ。ラッキー。1番人気は中華そばですが、ここはあえて支那そばを頼みました。支那そばは魚介だしみたいです。注文して5分くらいで提供されました。具などは中華そばとほぼ同じですが、刻みネギが中央に多めに盛られています。またどんぶりの縁が中華そばは赤、支那そばは青です。早速スープから頂きます。一口目から美味しい。それほど魚介は主張せず、どちらかというとベースの鶏ガラを感じるスープです。魚介出汁を足しているようですがあまり差はないかも。青竹打ちのピロピロ麺はスープがよく絡まってどんどんいけます。チャーシューは2切れ、肉のかみごたえのあるしっかりしたチャーシューです。ほうれん草もいい味出してます。メンマ、ナルトもラーメンって感じで良いですね。スープはほぼ完飲。化学調味料のピリッとした感じがなく優しい後味。化学調味料不使用みたいですね。最近は喜多方ラーメン、佐野ラーメン系が好きなのでここはドンピシャです。食べ終わると10人くらいの列が出来ており、タイミングが良かったかも。
大井町も再開発が進んでおり、この昭和感満載の路地裏もそのうち無くなってしまうかも。そうなる前にまた来なくちゃ。
ごちそうさまでした。
2025/06/05 更新
2014/09/26 更新
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平日昼に訪問。店前5人待ちに並びました。回転は比較的良いので20分くらいで入店しました。中華そばをオーダー。店内は音楽もなく店員さんもお客さんさんも殆ど喋らず静かです。透き通った醤油に中太ちぢれ麺、チャーシュー二枚、海苔、ほうれん草、ナルト、メンマです。スープはあっさり、麺は食べ応えある感じです。ちょっと出汁感が薄め？自分の味覚が変わったのか以前はもっとしっかり出汁風味があったような。魚介出汁の支那そばの方が今の自分は好みかも。ごちそうさまでした。