タベルシナジナさんが投稿した四川雅園（東京/赤坂）の口コミ詳細 [食べログ]

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四川雅園赤坂、赤坂見附、溜池山王/四川料理、中華料理

1回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

やっぱりおいしい、具沢山

平日は込んでいると伺ったので、土曜日に行きました。
13時ちょっと前だったけどほぼ満席、肉料理の、「鶏肉と筍、他山椒四川辛味炒め」をオーダーしました。
「うんと辛くしてください。」とお願いして、本当にむせるほどに辛く私好みでした。
筍、ピーマン、唐辛子、鶏肉、その他にも具沢山で、食べれば食べるほどに具材の旨味が後から後から出てきて
あっという間にてんこ盛りのご飯が無くなりました。

あの旨味を分析するとラー油と山椒も特別な気がします。
最初は相席だったのですが、途中で皆清算して出て行ったので、席を替えてもらう時も、ウェイターの中国の方に言ったら、笑顔で変えてくれました。

シェフの方も感じが良く、本当なら、毎日行きたいです。
あ～おいしかった。

2011/05/17 更新

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