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閉店お多福浅草（つくばＥＸＰ）、浅草（東武・都営・メトロ）、田原町/天ぷら、天丼
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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
本当に幸せになりました。
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お刺身定食
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天ぷら定食 天ぷら無し
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茶碗蒸し
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2016/01/18 更新
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読み返して、肝心な定食についてのコメントがなさ過ぎると思い訂正しました。
2016年１月
浅草の妹の友人に二人で会いに行き、帰りに池袋へのバスがあることに気付き歩きながらバス停にたどり着きバスを待っていました。
約20分程待って乗り込み、すぐにバス停にセカンドバックを忘れた事に気付き運転手さんに言いましたが、規則でバス停以外止められないのか次のバス停で降りるように言われました。
「随分不親切だね。後バックはもう無いよ。」と妹に言われ、元のバス停に走りました。
あった！良かったと疲れ切っているとお多福という看板が見え天ぷらを揚げるいい匂いが漂ってきました。
中から男性の笑い声が響いてきて、う～んどうしようかと悩んでいると、妹が入ろう絶対美味しいよといい入店しました。
右側にカウンターが有り、常連らしき旦那がビールを飲んでいました。
左手にお座敷があり、真ん中がテーブルで大きな石油ストーブがあります。
メニューを見て、天ぷら定食1,600円、880円、780円 とあり内容を奥さんに聞くと1,600円はお刺身と天ぷらの定食だそうでそれにしました。
妹はお刺身定食1,200円にしてテレビを見ながら待ちました。
妹が茶碗蒸しと言ったのでお願いすると二つからだそうで私も頼みました。
後で妹に聞くと卵を割ってたから最初から作っているんだよ。との事。
テレビは珍しい動物特集で、カウンターの御仁が見ながら大声で笑い、私もあれはエミューあれは何々と動物好きを披露して盛り上がりました。
さてまず天ぷら定食の天ぷら抜きが来て「今揚がりますから。」と言われ写真に撮りました。
その後あまりの美味しさにいつも通り撮るのを忘れました。
天ぷら定食の刺身はお刺身定食のミニチュア版で、お刺身定食に入っていたボタン海老とタコ刺身が無く他は赤身の刺身です。
赤身を食べて驚きました。
新鮮なのです。
スーパーのとちがって旨味がある。ご飯に合う。
後でタコも頂きましたが噛みごたえがあり噛むほどに旨味が出てくる。
びっくりしたのがお新香、白菜のこれはぬか漬けなのかな？
ご飯に巻いてほぼ一杯食べてしまいました。
昔よく近所の漬物自慢のお母さんがおすそ分けしてくれたお新香に似ている、かつて毎日通ったときわ台のラーメン屋さんのお新香も美味しかったけど似ている。
そしてご飯も美味しい、炊きたてのようでお米が立っている。
しじみ汁は丁寧に出汁をとったようでしじみの味が出ている。美味しい本当の料亭の味だ。
天ぷらは、海老が二本とキスとアスパラとかき揚でした。
私はいつも天ぷらは醤油か塩で食べます。
お願いして醤油に取り替えようと思ったら横から妹が横取りしました。
天ぷらは私的には、もう少し衣が薄い方が好みでしたが、妹が美味しいから特につゆも美味しいから、お姉ちゃんは醤油で食べているからそう感じるんだよ。
と押し切られトータル5点とさせていただきました。
茶わん蒸しは固さというかとろけ方というか秀逸で、本当に出汁が美味しく基本が出来ていると旨味で塩分とか必要無いんだなと思いました。
久しぶりに美味しいものを食べたような気がして、涙が出そうになりました。
きっと作り手の真心が籠っているんだろうな。
焼き鳥500円を塩で出来るか伺うと、出来るそうで、持ち帰りと言うと固くなってまずくなるからやめた方がいいと言われました。
それにも感動しました。
本当に美味しいよ。
御馳走様でした。