7回
2023/01 訪問
五目そばの旨いこと
2023/10/09 更新
2022/05 訪問
自分への御褒美❗
2022年5月
ゴールデンウィークの真っ只中、１日戦ってその御褒美にと、横浜に来たときは必ず寄ります。
今日は、笑顔のお兄さんが注文を聞いてくださったので、「キクラゲ玉子豚肉炒め」と「厚揚げと豚肉のピリ辛炒め」はどちらが甘いですか？
などと聞いてしまいました。
どちらもたれに砂糖が入っているので、少し甘いですがそれよりもしょっぱいですよ。とのお応え、キクラゲとタンメンにしました。
キクラゲは少し甘いですが、キクラゲにチンゲン菜、ネギ、玉子、豚肉とすべての出演者がいいハーモニーを醸し出している。旨い！
これで砂糖がたれに無かったら…としつこく思ってしまいました。
日本人は甘じょっぱい味が大好きなのです。
そしてタンメン！
にんにくといい感じの塩気と、嗚呼旨い～っ旨い旨い！箸が止まらない。
しゃきしゃきの野菜もしっかり火が通っている。
あっという間にスープまで完食してしまいました。
お隣はサンマー麺軟らか目、をお待ちの御仁、到着、それも美味しそう。
今度は炒飯も挑戦して見ようっと。
御馳走様でした。
2022/05/01 更新
2021/08 訪問
あったかい、湯麺も接客も
2021年8月
夕方訪れました。
カウンターでもいいですかとお姉さんに聞かれ、即答し通されました。
何時ものように、湯麺をここで頂いて、焼きそば(白)を持ち帰りにして頂き、後はと店内を見渡すと「ニラ玉定食」の張り紙を見つけて、ニラ玉単品も持ち帰りにしていただきました。
後ろのテーブルでも、ここでワンタン麺と五目そば、その他を持ち帰りにしているご夫婦がいらっしゃいました。
湯麺は何時もに増して、ごま油のかぐわしい香が鼻をつき、熱々で、こんなに暑いのにずるずると、喉を通ります。
一生懸命、炒飯やラーメンを作ったり、洗い物をしている姿を見ながら食べるのは大好き。
そして丁寧に包まれた、焼きそばと、ニラ玉を渡され帰ります。
家に着いて、まだ暖かい包みを開けて妹と取り合って食べます。
ニラ玉旨い！焼きそばも旨い！
甘くない！
ああ、幸せ。
御馳走様でした。
2021/08/30 更新
2021/04 訪問
やっぱり安くて旨いし接客もいい
2021年4月
店のラストオーダーギリギリで入店しました。
並んでいて、お金がギリギリだったのですぐ近くのATMで降ろして戻るとお姉さんがいなくなってと心配して下さいました。
悩んでタンメンと餃子をオーダー。
隣のグループのメンズが生ビールのおかわりを頼みましたが条例で20時過ぎは駄目としっかり断っていました。
このお姉さん、優しくておっとりしているがしっかりしている。
確か前に砂糖が料理に入っているか伺った気がする。
さて餃子は小さめながら餡がきっしりで熱々。
フーフーしながら頂く。
そしてタンメン、一口スープを口にするとニンニクの仄かな香りと塩気がちょうどいい。
野菜はしゃきしゃきで麺は少し太めでちょうどいい。
当たりだ❗
満足仕切って会計へ。
760円。
安い、タンメン500円て今時ない。
店に入るときに、満足げに「美味しかったな」という親子連れが言う通り。
帰るまでに、もう終わりなんです。
とお姉さんが心苦しそうに断っていてがっかりを見ていて、間に合って御免なさいと心で謝りました。
明日から辛い仕事も頑張るぞと心に誓いました。
2021/04/04 更新
2021/01 訪問
やっぱり旨い、早い、安い
2021年1月
思いがけず、お昼に訪れることができました。
行列は4人で、並んですぐ注文を聞かれ湯麺と野菜炒め、甘くしないでと言うと、砂糖無しの方が良いですかと言われお願いしました。
とても感じがいいです。
さて、まず野菜炒めが出来、荒く切ったキャベツとモヤシ、筍、豚、木耳が踊ってます。
やっぱり砂糖はいらない。
そしてすぐにタンメン登場。
お兄さんに、念の為写真撮っていいか伺うと「綺麗に撮ってね。」とユーモアのあるお応え。
さあ戦いの始まりです。
本気で作られた熱々のタンメンを野菜から頂きます。
ああ優しいスープ。
私には少し薄味な感じ、麺をすすり、スープを飲みほし、ずるずる戦いは続きます。
熱々だから、汗と鼻水が止まらず、コロナのことも、非日常な日々も全て忘れてタンメンと自分の世界が…終わってしまった。
残った野菜炒めは持ち帰りにして頂きました。
ああ地元だったら毎日来たい。
御馳走様でした。
2021/01/17 更新
2020/02 訪問
やっぱり安くて旨い
午後３時前に妹を連れて訪れました。
この時間でも並んでいて、ちょうど私達の前まで揃って入店して列の先頭になりました。
注文を聞かれて、私は最初からタンメンに決めていて、妹は迷った挙げ句肉野菜炒め定食、砂糖抜きをそして前回心に誓った焼きそばスタンダード塩味をお願いしました。
お兄さんが、えっタンメンと焼きそばと驚いたのでその時点て焼きそばの量を知らなかった私は大食いと思われたのでした。
さてカウンターでもいいかと聞かれ入店しました。
カウンターは調理が見えてちょっと得した気分です。
炒め物担当ラーメン担当と別れていてわくわくします。
タンメンはやはり優しい味で美味しい、しゃきしゃき熱々です。
妹の肉野菜炒めは砂糖抜きですが多分オイスターソースが入っているのかちょっとだけ甘めです。
そして焼きそばの登場、あらかじめ食べログで焼きそばの写真を見ていたのですが、隣にタバコの箱とか置いていなかったので皿の大きさに驚きました。
こりゃお兄さんが驚くはずだ。
タンメンを平らげた後、焼きそばのあまりの量に持ち帰りにお願いしました。
そしてリーズナブルな会計に満足して店を後にしました。
ご馳走様でした。
2020/03/19 更新
2020/01 訪問
タンメン旨し❗
食べログのランキングで探し迷ったあげく店の前に行くと5人ほどの行列が、出来ていてトイレの通行を考え並ぶと右に折れて並ぶように丁寧に言われました。
ちょうど待ちになってしまってしばらくすると優しいおっとりしたお姉さんが注文を聞きに来ました。
食べログで散々メニューを吟味していた私は、キクラゲ豚肉玉子炒めに砂糖入れないで餃子と持ち帰りにして頂き、タンメンを店内で頂くことにしました。
お姉さんがオーダー通すと恐持ての作りてのお兄さんがタレに砂糖入ってるよと大声で、あんまり甘くないですよねと、お姉さんに聞くと食べたこと無いからわからないとのんびりのお答え、ええままよとお願いしました。
席に通され、あれっ後ろの味噌ラーメンとサンマー麺が先に着丼、私の忘れてないよね、タンメンタンメンと心の中で大声で言いました。
すると隣の方と同時に出来上がりほっとしました。
タンメンはモヤシ、キクラゲ、韮、ニンジン、キャベツの具材でかなりニンニクが効いています。
ほんのり薄口で熱々です。
途中で持ち帰りの餃子が出来上がり、小皿をもらおうと見回すと、餃子の皿で直接食べるようで、思わず蓮華に餃子を入れ醤油と辣油を垂らして頂きました。
焼きたては旨し。
タンメンも旨い澄んだスープと具材をどんどんすくって飲んでいくと、何てことでしょう！
完食してしまいました。
会計は1,380円、安し。
満足で店を出ました。
今度は五目そばと隣の人が頼んでで見ることが出来なかった。
白い焼きそばに挑戦してみます。
ご馳走様でした。
2020/01/12 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
以前、お隣の方が食べていて次回こそ頂こうと思っていた、餃子と五目蕎麦です。
寒さに震えた身体に、スープが染み渡ります。
チャーシュ、ナルト、かまぼこ、茹で卵、海苔、メンマ、ニンジン、白菜、玉ねぎ、青菜、キクラゲ、それぞれがスープと絡み合いナルトもかまぼこも昭和のノスタルジックでああ何か涙が出そう。
餃子も熱々の焼きたてで一口でいけちゃいます。
麺を啜りながら、永遠に食べ続けたいなどと思ってしまいました。
御馳走様でした。