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夜の点数:4.0
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煙もくもくだけど新鮮ホルモン初体験!
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2023/12/12 更新
駅前にあるのを発見し、食べログでチェックしてから入店しました。
おっ越し山という山を登山?して友人の家からの帰りでへとへとだったので、(道を間違えて獣道に入ってしまった。)
ホルモンというものを初めて食べてみようと思いました。
一人なのでステンレスのカウンターに案内され七輪が真ん中にあり、左にスープのポットが設置され、キャベツが出てきました。
(後で、キャベツとスープは店がつぶれても食べ放題というのを発見。)
メニューを見て、わからないながらにもホルモン(シロ)、レバー、軟骨を塩でお願いしました。
(緊張して写真撮れていなかった。)
次々に網に乗せて焼き、ふとそうだ全部自分で食べるんだから少しづつ焼こうと気がつき、焼いては胡麻油と塩とネギのたれにつけて食べ始めました。
ビール(大)を飲むことを忘れてぐびっと飲み、軟骨の固さに、入れ歯だったら無理だなと、いないお年寄りの事を心配して、犬のようにガリボリ噛み続けました。
うーん、胡麻油に塩が足りず、味がしない。
隣のカップルのつけだれは味噌とにんにくだ。
それをお願いしようと、元気なお兄さんに味噌だれ下さいと言うと。
ソース入れに入った本当の味噌だれを渡され苦笑いしてごまかしました。
悪戦苦闘して肉を全部食べ、旨いと思いました。
スープのポットは空になってしまいました。
(後で、キャベツとスープは店がつぶれても食べ放題というのを発見。)×2
続けて、もやしのナムルと明太子おろしとイカをお願いして、
イカを網に乗せるとくるくるなってしまい、悪戦苦闘して何とか焼いて食べました。
隣のカップルを見て生グレープサワーをお願いしましたが、こちらはピンクグレープフルーツで甘くて(砂糖が入っているかも)閉口しました。
イカは内蔵のような味噌がかかって美味しかったのですが、ホルモン屋さんに来て肉を食べずにおられるかと思いましたが、もう腹が割けるほどお腹一杯でおあいそしました。
身体中煙たくて閉口しましたが、物凄く元気になり、20代に戻ったようでした。
ホルモン恐るべし…
又来ます。
ご馳走様でした。