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昼の点数：4.6
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.6
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.6
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
東京の牛かつは絶品！レアな牛肉を鉄板で焼いてわさびソースで！
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牛カツ260ｇ
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鉄板の上で山葵をのせて
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お店は地下１階
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メニューはシンプル
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2017/02/25 更新
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今ブームの「牛かつ」を新橋で食す！
東京には「牛かつ」を食べれる店が多くあります。
今回は発祥の店といわれるお店を探していましたが、行きつけず…
しかし、偶然見つけたこのお店に入店です
少し狭い地下への階段を下りると、数人の行列があります
ランチタイムですが、これくいらいなら十分待てますね～
待っている間に料理を注文
メニューはいたってシンプル
牛かつの量（130ｇ、260ｇ）かとろろ付きかどうかを選択
お腹もすいているので、当然260g！（2100円）
少し待って店内へ
テーブルとカウンター数席と狭いお店です
席にはすでに火のついた陶板があります
その後、牛かつがやってきて食べ方をお店の人から伝授
カットされた牛かつはわさびをつけて陶板の上でお好みの状態にまで焼く
そして、ソース（山わさび、醤油ベース）または塩をつけて食べるとのこと
まずは軽く火を通し、その上にわさびをのせ、山わさびソースに付けて食べます
すると…これは美味い！山わさびソースが特に絶品です！
また、シンプルにわさびと塩で食べても良し！
焼き方も自分の好みで色々楽しめます
超レアから、少し火を通すなど、どれも楽しく食べれます
もちろんご飯はおかわり！（１回は無料、大盛も可能とのこと！）
ランチでなければ当然ビールを飲んでたと思います
揚げ物にもかかわらず、胃にもたれることなく、美味しく頂ける牛かつ
一度は食べてみる価値のある料理でした！