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夜の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク3.4 ］
焼鳥に加え、ジビエ料理も満喫！
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前菜
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地どりの炭火焼き
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ダチョウと豆のソテー
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焼きとりコースのきもと単品注文
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焼きとりコース
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きもはおかわり
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ジビエ
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うずら丸ごと一羽のソテー
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お店前の看板
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2025/08/07 更新
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以前雑誌で紹介されていた焼鳥屋を訪問
鶏のきもの焼き加減が絶品とのこと
期待してお店を訪れました
お店はビルの階段を上って2階へ向かいます
店内はL字型のカウンター席
テーブル席2つの他、奥に座敷もあります
まず注文したのは焼きとりコース1800円
その他ジビエ料理を数品注文しました
まずは前菜が登場です
フランスパンの上にムースが乗っています
鶏の燻製もあり、前菜だけで満足できる一品
次に登場したのが焼ことりコース
鶏のきもやもも肉、つくね、野菜串など
少しずつ食べれるのは嬉しいですね
これに地どりの炭火焼も付いています
地どりの炭火焼は鉄板のうまさ
厨房では炎が上がってるのも見えます
鶏のきもはギリギリ火が通っている状態
このきもは絶品です！
これだけでも食べに来る価値ありです
鶏皮は博多では珍しい柔らかめ
野菜串も一手間かけています
ホロホロ鳥の香草焼きは少し野生味のある料理
ダチョウ肉と豆のソテーは珍しい一品
硬くしわい肉ですが、味が濃いです
これにトマトベースのスープがよく合います
うずら丸ごと一羽のソテー
小骨は多いですが、肉の旨味が詰まった一品
他にも鴨や鯨を使った料理もありますが、
最後に何といっても絶品だったきもを追加
幸せの味に生ビールも進みます
焼鳥だけでなくジビエ料理も楽しめるこのお店
また再訪問したいと思います！