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練乳ミルクかき氷 抹茶
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練乳ミルクかき氷 抹茶
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練乳ミルクかき氷 抹茶
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練乳ミルクかき氷 マンゴー
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練乳ミルクかき氷 マンゴー
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練乳ミルクかき氷 抹茶
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練乳ミルクかき氷 抹茶
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練乳ミルクかき氷 マンゴー
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練乳ミルクかき氷 マンゴー
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日曜日の午後3時すぎ。
以前から気になって仕方がなかった、牛久市東猯穴町にある「山桜」さんへ、妻と一緒にお邪魔してきました(´︶`)ﾉ
場所は学園西大通り沿い。牛久栄進高校のすぐお隣なのですが…お店は林の中にひっそり。
道路から見えるのは「山桜」と書かれた看板と、かき氷ののぼり旗だけ。情報がそれしかなく、ずっと「気になるけどちょっと怖いな…」と思っていたんです(笑)。
でも、かき氷好きの私としては見過ごせず、ついに勇気を出して突撃することにしました(⁎˃ᴗ˂⁎)
車で林に入ると、すぐ目の前に駐車場。7〜8台は停められそうです。そこから少し歩くと、小道の先にお店が現れました。
木漏れ日の差す林の中に佇む建物は、まるで隠れ家。童心に返ったような探検気分で、ワクワクが止まりません(｡･ω･｡)♪
お店の前にはテラス席。しっかりした木のテーブルと椅子が並んでいて、外でも気持ちよく過ごせそう。
ところが、厨房のガラス戸が開き、にこやかなおじさんスタッフ(店長さん？)が顔を出して「今、満席なんです…」と。ガラス越しに店内を覗くと、確かにびっしりお客さんで賑わっています。
この分かりにくい立地で大人気だなんて意外や意外。やっぱり知る人ぞ知る名店なんですね(ﾟﾛﾟ*)
しかし、せっかく来たのだからと「テラス席でも大丈夫です」と答えると、快く案内していただけました。これが大正解！林の木々に囲まれたテラス席は、柔らかな光と風が通り抜け、最高に気持ちいい。むしろこちらの方が特等席だったかもしれません♪
メニューを見ると、かき氷だけでなく、カレーライスやサンドイッチ、ピザにお酒やノンアルドリンクまで。ちょっとしたカフェのように充実しています。
でも今回は初志貫徹！迷わずかき氷を注文しました。私は「練乳ミルクかき氷 抹茶」(税込950円)、妻は「練乳ミルクかき氷 マンゴー(ミニサイズ)」。
混み合っていたせいか、15分ほどで登場したかき氷。これがまた美しい！真っ白に雪のような氷、その中にたっぷり練乳が染み込んでいて、まるで粉雪の塊。別添えで抹茶シロップが小さな器に入っており、自分で好きなようにかけられるのも楽しい。
テラスのひさしとカーテン越しに光が差し込み、氷がきらきら輝く様子は、まさに夏の宝石。スプーンを差し込むとふわっと軽い手応え、口に運べば一瞬で溶けていく。抹茶は濃厚で、練乳の甘さと出会った瞬間にまろやかなハーモニーが生まれる。
うーん…これは本当に絶品！余計なトッピングは要らない、これだけで完成されていると感じました。
妻のマンゴーも一口もらいましたが、酸味と甘さのバランスが爽やかで、練乳の優しい甘みと相まって南国の風が吹き抜けるよう。サイズは小さめでも満足感はしっかり。
「かき氷」とひとことで言っても、ここまで丁寧に作られたものは別格です。ふわふわで、すぐ溶けるからこそ、氷の純粋さとシロップの良さが際立つ。まるで芸術品のようでした。
そして何より、このロケーション。林の中で風を感じながら、光を浴びながら食べるかき氷の特別感は、他ではなかなか味わえません。最初は勇気を出して入ったのに、帰る頃には「また来たい！」と心から思っていました。
かき氷好きの方はもちろん、自然の中でゆったり美味しい時間を過ごしたい方にもぜひおすすめしたいお店です。牛久にこんな素敵な場所があるなんて…大発見でした(｡>﹏<｡)♡
大変美味しかったです。ご馳走様でした。
ｺﾞﾁｿ━(人 -᷄ ᴗ -᷅ ｡)━ｻﾏﾃﾞｼﾀ!!