メイパイさんが投稿した黄記滷肉飯(台湾/民権西路駅周辺)の口コミ詳細

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メイパイ (40代後半・女性・神奈川県)

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黄記滷肉飯民権西路駅周辺/台湾料理

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おいしすぎる魯肉飯

バス停から5分、ミシュランビブグルマンにも載っているこちらのお店。
今回はテイクアウトで。何人か並んでいますが、料理ができるのは早く、注文してから5分程度で用意してもらえました。
イートインは席が少ないためか、並んでます。

甘すぎずスパイスの味もするルーローハン、さっぱりチーローハン、焢肉(角煮)はしっかり濃い味で柔らかく、花枝焿 (イカのツミレスープ)はとろみのある不思議な味の美味しさ。滷蛋 (煮卵)は普通ですが美味しそうでつい頼んでしまいました。

どれもはずれはありませんが、魯肉飯とイカのツミレスープが1番美味しかったので、ぜひ食べて欲しいです。

日本で食べる魯肉飯ほど濃すぎず甘すぎず、スパイスがたまらない。。ちょっとつゆだくでまたそれが嬉しい。八角は軽く

イカつみれスープは日本で食べたことのない味ですが、少し甘みのあるスープに沙茶醬が入っているようです。
沙茶醬は台湾の調味料ということで、カルディなどにもあるようです。買って帰ります!

  • 雞肉絲飯と魯肉飯

  • 焢肉(豚の角煮)

  • 花枝焿 (いかのつみれスープ)

  • ミシュランピググルマン

  • 並んでいるけど回転早い。イートインは待ち

2025/10/25 更新

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