この口コミは、リソウのおやじさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:3.4
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.2
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ]
三宮の人気店『麺屋 天孫降臨』の2号店・元町店
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2017/09/08 更新
ずっと前々から三宮の『麺屋 天孫降臨』さんに行きたいと思いながら結局今日までお伺い出来ていません。神話から飛び出したような“天孫降臨”敷居が高いです…そして何がきっかけだったか?元町通に『麺屋 天孫降臨 元町店』さんが出来ているのを知り三宮本店より場所的に訪れ易いかなぁ…ってかねがね思い続けていました。
丁度お昼時分 この日は11時頃バケツをひっくり返したような土砂降りの雨が降り全身ずぶ濡れでした。
暖簾がかかっていたので扉を開けたらまだお客様1人もいらっしゃいませんでした??
これからなのか?もう一回転まわって落ち着いたのか?「よろしいですか?」と声をかけると「どうぞ!いらっしゃいませ☆」と迎えて下さいました。傘を持っていたので「表の傘立てにどうぞ」と傘を置きに出て戻るとまたもや「いらっしゃいませ!」と迎えられました(^_^;)A 右手に券売機があるので先ず食券を購入します。
先ず選択肢としては 天降らー麺か極つけ麺か☆
私はこの日はらー麺の口 天降らー麺 黒天降・赤天降・白天降からチョイスできます。そしてそれぞれ「しお」か「しょうゆ」か好みのたれを選びます。
ちなみに黒はにんにく焦がし油、赤は自家製ラー油+一味、白は鬼おろし大根+ゆず胡椒がトッピング?されます。価格はベースの天降らー麺が690円、黒・赤はそれぞれ740円、白は790円です。
私は今回は黒天降とごはん(小)をぽっちと押しました。
そして空いているカウンター席に腰かけます。チケットにはしおかしょうゆか書かれていないのでこの時点で好みのたれを伝えます。 普段、塩派の私なんですが今回は焦がしにんにく油のマー油がのるのでしょうゆの方が合いそうだと思いたれはしょうゆをお願いしました。
お水の入ったピッチャーを出されますので卓上のコップを取りセルフで頂きます。
卓上にはおろしにんにく、ミル付きのブラックペッパー、青唐辛子酢が置かれています。青唐辛子酢がなんだか凄く気になるんですが…
タイミングを計って先にごはんが出されました。
そして黒天降登場です!
これは旨そう☆☆☆☆ 一文字チャーシュー、長葱の白い部分だけをささがきにしてその上に一味、海苔とスプラウトものっけられてます。スープの上面に焦がしにんにくのマー油ものせられています。香りをかぐと魚介のかほりも漂います。
スープを口にすると基本はとんこつのようですね~鶏ガラの感じもあり節系も香ります。
かなり複雑な味覚です☆☆☆ その上マー油が香ってこれはたまらない旨さです☆☆☆☆☆
途中でおろしにんにくを足し更に奥行きがマシマシに♪
細ストレートの私好みの麺も美味しいです。
スープほぼ完食しちゃいました…
久しぶりにビビビとくるスープの旨さに感動でした。この複雑なスープが690円から頂けるのですから感動です。
ご馳走さま。美味しかったです☆☆☆