リソウのおやじさんが投稿したかつまさ（兵庫/西代）の口コミ詳細 [食べログ]

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かつまさ新長田、西代、板宿/うどん、おでん、うどんすき

3回

昼の点数：3.2
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.2
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2019/03 訪問

昼の点数：3.2
- ［料理・味3.6
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

油かすうどんやっぱり美味い☆

油かすって食品何処まで認知されているのでしょうか？

大阪や兵庫の一部では好きな人も多いけど…

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2019/03/09 更新

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2回目

2018/01 訪問

昼の点数：3.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ランチいただきました。

この日頂いたのは、やまかけ（とろろ）うどんとTKG（たまごかけご飯）のセット。
今回は週末から体調がすぐれなくて喉の通りがよく身体に良いものを頂こうと決めていました。

やまかけは（温）or（冷）から選べます。
私は温かいうどんで頂きました♪

うどんの具は山芋以外に刻み海苔と刻みねぎ。
別におろしショウガとレモンが添えられどちらもうどんに投入です。

爽やかにあっさり頂けました。

TKGはご飯の上にたまごをのせ、だし入りの醤油をまわしてさしかき混ぜると一気に喉の奥に流し込みます。

今日も美味かった。ご馳走さまでした。

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2018/01/16 更新

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1回目

2017/11 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.9
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP2.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

『かつまさ』さんの出汁は最上級です。

この日は長田区水笠通で仕事でした。

仕事が押してお昼は午後1時半すぎ。。
もうお腹ペコペコでした。
この日は現場の若い子2人も一緒にお邪魔しました。

『かつまさ』さん押し麺は“あぶらかす”や“カレー”に“鶏天”のトッピングの様です。
私は一押しのあぶらかすうどんとふりかけご飯の定食を☆
おでんも美味しそうで気にかかるんですけど…

若い子達はＷかすうどんにとろろご飯とか何だかんだ贅沢言ってますｗ

私が１番先に注文したのに出来上がったのは私のが１番最後でした。１番シンプルなのに…

お盆の上にシンプルにあぶらかすうどんとこの日のふりかけはゆかりご飯ですね☆お漬物の代わりに塩昆布。
これもなかなか嬉しいです。

さてさて肝心の饂飩の味は如何なものでしょう～

う～うん！メチャクチャ旨い☆☆☆☆☆　今まで味わったお出汁の中でも１番じゃあないでしょうか！
かつお節の優しい香り、おそらく昆布も使わてるのでしょうね。イノシン酸とグルタミン酸が丁度よいところで合体した旨味溢れるだしにあぶらかすから出る甘みも加わっているからでしょうか！具はシンプルにあぶらかすと刻みねぎだけなのにこれほど満足させて頂けるとは…
麺もだしには負けないで程よい弾力（コシ）があり歯応えが良いです。

いつもはコンビニでササッと過ごす現場の若い子達も大満足の昼食だったようで私の財布は軽くなりましたが私も大満足でした。

美味しかったですね☆☆☆☆　ご馳走さまでした。

あぶらかすと刻みねぎだけのシンプルなうどん

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ゆかりごはんとの定食

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綺麗なうどん

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ＴＶの取材も受けたようです。

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これがあぶらかす

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2017/11/05 更新

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リソウのおやじさんが投稿したかつまさ（兵庫/西代）の口コミ詳細

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