5回
2024/08 訪問
ミックスモダン焼きうどんで!
この日は台風10号が九州四国に上陸したあと迷走を続けてノロノロと…
この日も仕事を終えて無事帰宅
自宅駐車場に車を停め歩いて直ぐの『ダイニング 天』さんへ
先ずはビールをグビグビと!
選べる小鉢3点セットはポテトサラダと牛たたき、ずりです。
この日は黒霧島をボトルキープしたのでこれからも通い続けますよ(笑)
あとはあかせんを塩で!コリコリしたあかせんにレモンを搾り頂きます。
お酒が進みますねぇ
この日の〆はミックスもだんです。
もだん焼きって皆さんおそばですか?うどんですか?
私はもだんと言えばうどん派なんです!
海老、いか、豚、すじなど具沢山でボリュームたっぷりなんでこれだけ食べたら大満足満腹です。
ご馳走さまでした。
2024/09/15 更新
2024/05 訪問
ビールに合う肴を中心に
今回は選べるちょこっと3品、牛たたきと牛たたきユッケ風、スモークチーズを頂きました。あとは餃子と鶏ハラミナンコツのちょっと辛いエスニック風のとたこぶつに塩バター焼きそばとミックスお好み焼きを頂きました。
餃子は餡がプリプリで皮は薄め辣油をたらしたたれで頂きました。
たこぶつは普通茹でたタコを冷たい状態で頂きますが天さんでは鉄板焼きでレモンを搾って頂きます。
プリプリのタコが美味しかったですよ。
お好み焼きは厚みもサイズも大きいですね。ふっくらソフトで美味しかったです。
塩バター焼きそばはバターの風味が効いて濃いめの味がビールやトマトチューハイによくあう美味しさでした。
今日も満腹☆☆☆☆☆
ご馳走さまでした。
2024/05/26 更新
2024/05 訪問
近くに引越しをしたのでお近付きのしるしにお邪魔しました。
以前から気になっていた『お好み焼き鉄板焼き 天』さん今回初めてお邪魔しました。
店頭に粉物のメニューが書かれていますがコスパ良さげで近くにこんなお店があればと思っていたのですが楽しみです。
入り口のドアの取手はコテとなっています。引戸をあけ店内へ手前入口横にもテーブル席がありますね。
奥へカウンターが続きさらに奥には座敷もあるのかやぁ?結構広いですよね。
私は入口近くのカウンター席で先ずは「生中お願いしまーす。」とりあえずスピードメニューの“選べるちょこっと3品”から和牛のたたきと洋食屋さんのポテトサラダに自家製スモークチーズをお願いしました。
どれも丁寧な仕事をされていてお洒落ですね。
次はねぎ焼きを食べたくて長芋とねぎのうす焼きです。
わさびしょう油で頂きます。生お代わりで美味しく頂きました。あとはホルモン焼きうどん!コロコロのホルモンはプリっと油があふれて甘くておいしい!
最後はトマトチューハイを頂きました。
どれも美味しくて食べたいモノがいっぱいあります。
またお邪魔しますね。
次回はボトルキープしよっと☆☆☆☆☆
2024/05/23 更新
私が2024年4月に引越しをして『お好み焼きダイニング 天』さんが徒歩200歩ほどの圏内でしたので昨年春以降近くに美味しくて気軽にお邪魔できてしかも呑んでも安心だと喜んでいました。
物静かだけど仕事は迅速で丁寧にこなされるマスターの料理はどれも凄く美味しかったです。
今回頂いたのは選べる3品のスピード料理牛たたき、ポテサラ、トマト冷製パスタ
焼き物はまだ食べて無かったよなぁ〜って品を選んで
先ずとんぺい焼き
私はいつも1人きりなので焼き台を挟んでマスターの正面で頂いていました。
焼かれていく過程を見るのも楽しみでずっと眺めていましたね。眺めながらお酒を飲むのも愉しみのひとつでした。
私がお願いしたとんぺい焼きは天のマスターオリジナルで製法も見た目もよくある一般的なとんぺいとは違います。
ボリュームもありこれは2人以上でシェアして食べるのが良いでしょうね笑ふっくら焼き上げた生地に豚肉を切って敷き並べ別に焼いていた目玉焼きをふたつそのままトッピングして後はケチャップ、マヨネーズで飾ったら出来上がりです。
柔らかな生地とお肉と玉子、美味しかったです♪
最後に今年最初にして最後になるだろうなぁ〜って思いながら牡蠣のお好み焼きを持ち帰りでお願いしました。
こちらも焼かれる過程を眺めているとなんでこんなに分厚く焼けるんだろうと思えるくらいの厚みがあり牡蠣もぎっしり並んでいました。
大きいので半分に切って持ち帰り用のパックに詰めて頂きました。
自宅でマスターにリスペクトしながら自分好みにマヨネーズ、アオサ粉、削り節、刻み海苔と一味をトッピングして頂きました。
『天』さんでキープしていた“黒霧島”の一升瓶も「持って帰られますか?」って聞いて下さったので最後に持ち帰らせて頂きました。
2025年に入ってからは毎日の様に「満席です」「本日御予約の方のみのご案内です」との張り紙がされていてなかなかお邪魔する事が出来ませんでしたが最後にこれたのは幸せでした。
色々と事情はおありなのでしょうが一旦店を閉められて2月20日から新たに『手作りお弁当・おそうざい てん』さんとしてやっていかれるようです。
今まで本当にありがとうございました。
そしてお疲れ様でした。
今後もまたよろしくお願いします。