-
出会いの一皿☆先付は鱧の湯引き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090468 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090468","content_type":"ReviewImage","content_id":30090468,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
お造りは鮪、鯛、魬
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090459 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090459","content_type":"ReviewImage","content_id":30090459,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
穴子の柳川鍋です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090456 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090456","content_type":"ReviewImage","content_id":30090456,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false}
-
冷や鉢は蛸や海老と夏野菜のジュレ大きな蓮の葉にのせて
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090454 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090454","content_type":"ReviewImage","content_id":30090454,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
神戸牛のステーキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090448 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090448","content_type":"ReviewImage","content_id":30090448,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
鯛の荒炊き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090443 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090443","content_type":"ReviewImage","content_id":30090443,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
赤だし、漬物と三田米ごはん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090438 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090438","content_type":"ReviewImage","content_id":30090438,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
水菓子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090435 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090435","content_type":"ReviewImage","content_id":30090435,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
出会いの一皿は酢橘と梅肉ですっきり爽やか
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090467 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090467","content_type":"ReviewImage","content_id":30090467,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
生魚の苦手な姉には毛蟹１パイが出ました。ただ今泡風呂入浴中☆
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090464 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090464","content_type":"ReviewImage","content_id":30090464,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
毛蟹とにらめっこ♪
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090461 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090461","content_type":"ReviewImage","content_id":30090461,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
柳川鍋出来上がりました。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090450 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090450","content_type":"ReviewImage","content_id":30090450,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
穴子、牛蒡、京ネギ、三つ葉などを玉子にとじて
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090449","content_type":"ReviewImage","content_id":30090449,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
海老、蛸、南瓜、茄子、小芋などが涼やかに
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090453 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090453","content_type":"ReviewImage","content_id":30090453,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
神戸牛ただいま焼き上げてまーす。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090447 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090447","content_type":"ReviewImage","content_id":30090447,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
ステーキは豆苗などの野菜と一緒にポン酢で☆
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090444 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090444","content_type":"ReviewImage","content_id":30090444,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
姉の頼んだ凍結酒です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090442","content_type":"ReviewImage","content_id":30090442,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
王冠被った鯛のたい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30090440 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30090440","content_type":"ReviewImage","content_id":30090440,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
メイン玄関
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30086865 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30086865","content_type":"ReviewImage","content_id":30086865,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
『御幸荘花結び』さん 昨年末（2013年12月）の忘年会以来8か月ぶりに料理を頂きました。
今年はゴールデンウィーク 休みなし…。
お盆も連休がとれるかどうか？の状態でお盆から1週外しで前々からこの日の日帰り入湯とお食事の予約を☆☆
自宅から1時間ほどの距離なので旅行気分も何もないですが…。
プランは11時半からのチェックインで部屋に案内されます。
大浴場は12時から利用可能です。
食事は12時半から部屋で頂く事にしました。
食事を終えると14時半で一旦チェックアウトとなります。
チエックアウト後も16時まで温泉は入浴可能となります。
部屋に案内された後、12時までは少し時間があるので部屋でマッサージチェアなどで寛ぎます。
そして12時と同時に７階の温泉浴場に上がります。今回男性用は和風大浴場「花かすみ」でした。
真っ先に露天の壷風呂に飛び込みます。こちらは“赤湯”ですね～気持ちい～いいい♪
続いて檜の寝湯ですね～
そのあと内湯も楽しんだ後は部屋に戻ります。
ここからお食事タイム♪
食前酒 マンゴー酒
先付 淡路産 鱧の湯引き梅肉和え
お造り ３種と生湯葉
鍋もの 穴子の柳川鍋 牛蒡、京葱、三つ葉とともに
鉢物 冷やし鉢 明石タコの旨煮と夏野菜のジュレかけ 蓮の葉にのせて
焼物 神戸牛のステーキ 豆苗などの野菜と共にポン酢で頂く
煮物 鯛の荒炊き
ごはん 三田米のごはんと赤だし、香の物
デザート 季節の水菓子
さすがにミシュランガイド関西に2013・2014年版にと掲載されているお宿だけあって料理にもソツが無い感じです。
甘～いマンゴー酒にはじまり出会いの皿は淡路産の鱧の湯引きです。たまり醤油に酢橘を絞り梅肉添えの鱧を頂くと夏の味覚が口の中に広がります。鱧自体に甘みを感じますが酢橘の酸味がきゅっと引き締めてくれます。見た目にも胡瓜や人参の鞠の様な飾り切りが可愛らしく彩りも良いですね。
次に海の幸です。とわ言え生湯葉もあり海と畑の幸ですね。赤身と鯛、はまちですね。
前日の打合せで生魚が苦手な姉の為毛蟹をご用意して下さってました。
枡に張った氷の上に茹でガニが丸々１ぱい盛られています。さながら白砂から這いあがてくる毛蟹の様で演出も素敵です。
蟹味噌と脚、爪の実を頂きましたが身の詰まりもよく魚も蟹もたいへん美味しかったです。
鍋仕立ては穴子の柳川鍋です。具は最初から投入されています。火をかけグツグツと煮あがったら溶きたまごを投入です。
こちらは京葱、三つ葉とたっぷりな牛蒡といっしょにいただきますがしっかりめのだしがすごく美味しかったです。
次は冷やし鉢です。器の演出に驚きの声が上がります。
なんと大きな蓮の葉を器に見立て中央に明石蛸のやわらか煮、海老、南京、茄子、小芋などの野菜と共にジュレをかけ冷たいまま頂きます。見た目の涼やかさと口に運んだ時の爽やかさが心地よいです。
次は地物と言う事で神戸牛のステーキですね。バターを入れ牛肉、豆苗・かきの木茸などの野菜と一緒にポン酢で頂くのですが肉も柔らかで美味しかったですよ。
更に料理は続きます。
鯛の荒炊きですね。大きな真鯛の兜と身が添えられボリュームたっぷりです。新鮮な魚は身離れも良いのでたっぷり頂く事が出来ました。
もうすでにお腹がいっぱいなのですが三田米のごはんがあまりにも美味しいんです♪甘みがあり一粒一粒がふくよかで粘りもあるのでこのごはんだけでも食べる価値ありですね。赤だしと香の物も美味しかったです。
水菓子は季節のくだものですね。メロンの下には西瓜が入ってました。
約１時間半に渡って目で愉しめ味わって楽しめる食事タイムでした。
３０分ほどのんびり部屋で過ごした後１４時半にチェックアウトです。
そしてチェックアウトを済ませた後は再び７階に上がり温泉を愉しんだのですが食事中から降り始めた雨は勢いをまし露天風呂は利用できる様子ではありませんでしたので屋内の赤湯で十分楽しませて頂きました。
少しバタバタと過ごした感は否めないですが有馬の名湯を２度愉しめ更に料理長渾身の目でも満たされる料理を堪能しひと時の優雅な時間を過ごす事ができました。
日帰りプランは場所を考えると雰囲気も良いしリーズナブルなプランと言えるでしょうね。