Tina Fujiwaraさんが投稿したBistro Q(東京/溜池山王)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

Tina Fujiwara

メッセージを送る

この口コミは、Tina Fujiwaraさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

Bistro Q赤坂、六本木一丁目、溜池山王/ビストロ、ハンバーグ、フレンチ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2011/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

Bistro Q

*豚肉のパテ
うん、あっさりしてる。
パテって大好きだけど脂っこくてしょっぱくて
途中でちょっと罪悪感が出ちゃうんだけど
これはさっぱりしてておいしい。豚肉だからかな。

*イチゴのサラダ
わっイチゴ!
イチゴをサラダか~これはおいしい。
果実がまるごと入ってるだけじゃなくドレッシングもイチゴソース。
果物の甘みだけだと甘ったるくてどうかな~と思うけど、
この塩加減が絶妙。
うーんすごくバランスがいい。

*オマール海老
海老!海老です!って感じで
食感といい香りといいこんなに海老の肉をたっぷり味わえるの最高。
もちろん周りのパリパリもおいしい。

*ハンバーグ
ハンバーグにフォアグラって油on肉でしつこくない?
って思うでしょ、思うわ普通。
でもね~それをさっぱり食べやすくしちゃうのがこのBistro Qマジックなんだな。
ハンバーグだけで食べるとちょっと味がきつい感じ、
フォアグラと一緒に食べるとなぜかさっぱり。
なんでなんだろ~~~。
赤ワインのソースが!うう~おいしすぎ。
ハンバーグとソースとの味のバランス、
ハンバーグとフォアグラとの分量のバランス、
な~んかとにかくすごいバランスがいいんだろうな。

*カレー
玄米にフレンチテイストなカレー。
福神漬けが!めちゃめちゃおいしい~!
わ~なんだこれ!
バルサミコ?
なにかすっごくいいビネガーの味がする~。
アミューズから始まってここまでの一連の流れがすてき。
フルオーケストラのような贅沢なエンターテイメント。
分かるよ第九もね、第九もラストだけ聞いたんじゃ意味がない!
最初の導入があって~苦しいときもあって~しんみりしたりもあって~
そしてラストの「響くよわれらの喜びの歌!!」なわけ。
そういう感じ、コース全体の流れがよくて驚きや喜びがあってドラマチック。
ゴージャスでいながら大衆的で気さくなリラックスムード。
そこもバランスいい。
こういうお店は稀有な存在かもしれない。
っていうか好み。
好み好みこういうの!どんぴしゃ好みだな。

*ホタテの枝豆ソースがけ
ただ焼いただけのタケノコが甘くておいしい。
ホタテとインゲンってこんなに合うのね。
ホタテの甘みとインゲンのほどよい苦み、
ホタテの柔らかさとインゲンのサクサク感。
うーん技ありです。

*ハワイとアスパラのフリット
ちっちゃいフライパンで揚げ焼きみたいに。
うん、ホワイトアスパラって揚げるのも美味しいね。

*炒飯
うーんもうこれは裏メニュー中の裏メニュー、
無理を言って出してもらっちゃいました。
すごいすごい!
グレープシードオイルと豚のコンフィと塩だけで
このたっぷり出汁が聞いてるカンジ。
ん〜〜〜基礎力が高いとさらっとなんでもできちゃうんだな〜。

*栗のブッシュドノエル
一緒に添えてあるキャラメルのジェラートがおいしかった。
焦がしキャラメルなのかな、
濃厚なキャラメルキャラメルした味。

2013/05/01 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ