orbitさんが投稿したダイニング木温(鹿児島/鹿屋市その他)の口コミ詳細

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ダイニング木温鹿屋市その他/居酒屋

2

  • 夜の点数:4.2

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.3
2回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

店主は原価計算を見直し、それでも驚異のCP

木温=こはる、と読みます。1週間前に予約して訪問した火曜日の午後6時半、店内は満席。相変わらずの人気店、予約しなかったら入店できなかったと思います。

今回もコースをお願いしていました。
・大きなヒラメ 1尾+かんぱちや海老など刺身各種
・あら煮(写真撮り忘れ)
・大きな海老フライ 2尾
・手羽先うま煮
・鍋

鍋は蛤をお願いしました。大きな鍋に野菜とともに蛤。写真ではわかりませんが、20個以上が入っていました。〆に雑炊か麺が提供されますが、もう入りません。丁寧に辞退しました。

前回はこのコースが飲み放題付きで税込3,000円でした。さすがに店主も原価計算を見直し、値上げの表示がありました。税込でひとり3,500円。再計算は合ってる?

2022/04/25 更新

1回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

驚異のCP、経営者は原価計算が苦手なのか!?

口コミを読んでBM していたお店。訪問当日夕方の電話で予約。訪問してみると満席でした。

メニューから「木温おすすめコース」税込3,000円を注文。飲み放題付き、以下の料理が提供されます。
・ヒラメの活き造り
・あら煮
・エビフライ
・手羽の甘辛煮
・イカ団子スープ
・黒豚しゃぶしゃぶ、または牛ハラミの焼肉

ヒラメ活き造りは大きなヒラメが1尾、さらにまぐろ、かんぱち、きびなご、海老などが添えられていました。鮮度良好。この時点で驚きましたが、さらに料理は続きます。

エビフライは品切れのようで、カニ甲羅グラタンが提供されました。

最後は黒豚しゃぶしゃぶ。黒豚バラ肉を野菜が浮かんだ鍋でしゃぶしゃぶしていただくととてもうまいのですが、私も一緒に訪問した人も還暦を過ぎており完食できませんでした。

二人合計 税込6,000円でこの内容、しかも飲み放題付き。信じられません、驚異のCP です。訪問当日夕方の電話で予約できたことが不思議でした。日頃の行いがいいのか? 大満足の鹿屋市出張の夜になりました。

  • ヒラメの活き造り、二人前

  • 黒豚しゃぶしゃぶの鍋

  • しゃぶしゃぶ用の黒豚バラ、二人前

  • 手羽の甘辛煮

  • カニ甲羅グラタン

  • イカ団子スープ

2021/12/09 更新

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