-
夜景が見えるテーブル席です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641688 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641688","content_type":"ReviewImage","content_id":282641688,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お冷とコカコーラです。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641701 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641701","content_type":"ReviewImage","content_id":282641701,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
烏骨鶏のスープ（生姜風味）です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641708 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641708","content_type":"ReviewImage","content_id":282641708,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ジャスミンティーです。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641718","content_type":"ReviewImage","content_id":282641718,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
かごしま黒豚の雲白肉です。バラ肉の口当たりが絹のようでした。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641730 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641730","content_type":"ReviewImage","content_id":282641730,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
富山県産コシヒカリご飯・その1です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641735","content_type":"ReviewImage","content_id":282641735,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
かごしま黒豚バラ肉の雲白肉と、富山県産コシヒカリご飯です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641745 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641745","content_type":"ReviewImage","content_id":282641745,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
杜金安の土鍋麻婆豆腐です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641762 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641762","content_type":"ReviewImage","content_id":282641762,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
富山県産コシヒカリご飯・その2です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641769 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641769","content_type":"ReviewImage","content_id":282641769,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
杜金安の土鍋麻婆豆腐と、富山県産コシヒカリご飯です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641785 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641785","content_type":"ReviewImage","content_id":282641785,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
北京ダックの具材です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641799 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641799","content_type":"ReviewImage","content_id":282641799,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
北京ダックを作る様子です。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641808","content_type":"ReviewImage","content_id":282641808,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
北京ダックです。出来立てで最高でした。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641818 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641818","content_type":"ReviewImage","content_id":282641818,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
バニラアイスクリームです。甘さを抑えてある分、ミルクの旨味が最高でした。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-282641825 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-282641825","content_type":"ReviewImage","content_id":282641825,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
最近のホテルニューオータニのレストランは、ブッフェレストランのVIEW&DINING THE Skyを中心に利用していたが、VIEW&DINING THE Skyでの食事の楽しさに味をしめた私はホテルニューオータニの他のレストランでの食事も楽しんでみたくなり、昨年の8月にはカトーズ ダイニングアンドバーにて博多一番鶏の唐揚や、宮田勇料理長監修の玄米のうな重をいただいた。カトーズダイニングアンドバーでの食事に充分満足した私は、大観苑で提供されているかごしま黒豚の雲白肉と杜金安の土鍋麻婆豆腐に目をつけ、一度味わってみたいと思い今年の1月25日に大観苑を利用することにしたのである。
利用当日は、JR中央快速線の乗り放題の旅（無料サービスのグリーン車も含む。）を終えて新宿で東京メトロ丸ノ内線に乗り換え、赤坂見附で下車してからホテルニューオータニの大観苑に向かった。大観苑に到着したのは予定時刻の19時を少し過ぎてしまったが、キャッシャーの女性スタッフに挨拶を終えると私はすぐに夜景が見渡せる席に案内されたのである。しかも間近に、東京タワーやホテルニューオータニのタワーが見渡せる席であったため、食事がとても楽しみになった。
着席後、私は烏骨鶏のスープをいただいたのであるが、烏骨鶏のスープは烏骨鶏の出汁の濃厚な旨味と、喉に染み渡る生姜の刺激が最高な薬膳スープだったので、最後まで思う存分に味わうことが出来た。烏骨鶏の生姜風味のスープをいただいた後は、期間限定で提供されているメニュー第一弾のかごしま黒豚の雲白肉をいただいたのであるが、雲白肉に使用されているかごしま黒豚のバラ肉は絹のような口当たりで、薬膳風味で甘味控えめのにんにくだれや胡瓜、ネギと一緒にいただくと至福の旨さであった。そのため、富山県産コシヒカリご飯が進む最高のおかずだったのである。
かごしま黒豚バラ肉の雲白肉と、富山県産コシヒカリご飯をいただいた後は期間限定メニュー第二弾の杜金安の土鍋麻婆豆腐をいただいたのであるが、こちらはお代わりした富山県産コシヒカリご飯にかけていただいた。杜金安の土鍋麻婆豆腐は、甘味とコクと辛さのバランスが素晴らしいだけでなく、山椒の痺れも抜群だったので舌や口の中が痺れっ放しだったのである。杜金安の土鍋麻婆豆腐と、富山県産コシヒカリご飯を堪能した後は、女性スタッフに北京ダックを一つその場で作ってもらったのであるが、北京ダックを作る様子は素晴らしかったので見ていて飽きることがなかった。さらに出来立ての北京ダックは最高に美味しく、えびせんべいや生野菜と一緒にいただくと最高な気分になれたのである。
食後のデザートは、カトーズダイニングアンドバーやVIEW&DINING THE Skyでもよくいただいたバニラアイスクリームをジャスミンティーと共にいただいたのであるが、ホテルニューオータニのバニラアイスクリームは甘さを抑えてある分ミルクの旨味が最高なので、至福の気分になることが出来た。また、大観苑のスタッフの皆さんは男女共に思いやりの心を忘れておらず、フレンドリーな雰囲気だったので心地よく食事が出来たのである。