2回
2022/01 訪問
まいった
正月明けの週末に家族で松山市に遊びに行きました。久しぶりに鮨でも食べたいなと予約したのがこの店。少し派手なビルの3階に店があります。大将はぽっちゃりした体格。22キロダイエットした後に20キロリバウンドしたと言われていました。カウンターは10席くらいかな、全員が県外のかたでしたがリピーターばかり、食べ終わると次の予約をお願いしていました。最初につまみが出ますが、いずれも美味い。ガザミも牡蛎も頬がゆるむ。つまみの途中でエイジングしているマグロをお披露目。つまみが続いたあとは鮨ですが、大間のマグロのほか近海物もいろいろと楽しめました。舎利は2種類を使い分けているようです。最後はだし巻きと甘くてカステラみたいな玉。デザートのフルーツは紅マドンナ。紅マドンナも初めて食べましたが、甘くて美味しかったのでデパートで買って帰りました。岡山でも「ひさ田」や「魚正」、「縁」などの寿司を食べてきましたが、ここの鮨の方が好みです。まいりました。家族とまた行こうねと話をしながらホテルに帰りました。
2022/05/18 更新
1月に行って「鮨 いの」の美味さに感動。次はくるますしに行こうかと思ったのですが、松山市に行く予定日に予約が取れず。7月にも、いのにお邪魔しました。今回は21時からの2回転目。大将は少しお疲れ気味でした。前回ほどの感動ではなかったけど、やはり美味しい鮨でした。支払いは、ひとり19400円だったかな。